Чем полезен имбирь с лимоном

Лимон и имбирь: все полезные свойства, способы применения

Имбирь издавна славится своими полезными свойствами. Этот корень обладает мощными противовоспалительными, очищающими, укрепляющими свойствами. Польза этой пряности описана в трудах древних философов. Его применение широко — кулинария, народная медицина, косметология.

Имбирь с лимоном

Сам по себе вкус имбирного корня не очень приятен, поэтому его употребляют с разными добавками. Самым популярным компонентом в сочетании с имбирём является сок лимона. Этот тандем — универсальное средство от многих заболеваний организма человека, причём как наружных, так и внутренних.

Полезные свойства

Имбирь плюс лимон — равно панацея. Оба эти продукта имеют в своём арсенале витамины, аминокислоты и другие полезные вещества, благотворно влияющие на пищеварение и очищение организма от токсинов, улучшение памяти и омоложения. Лимонно-имбирный чай прекрасно согреет холодной зимой, поднимет настроение и тонус.

Лечебный эффект

Богатый химический состав способствует снижению температуры, избавлению от тошноты и изжоги, очищению сосудов, укреплению иммунитета и сердечной мышцы. Хорошие отзывы эта пара получила и в косметологии. С помощью имбиря и лимона избавляются от прыщей и целлюлита. Свойства имбирно-лимонного чая помогают снизить вес и нормализует аппетит.

Влияние на иммунную систему

Систематический приём лимона с имбирным корнем прекрасно укрепляет иммунитет. Благодаря согревающим и очищающим свойствам, организм меньше подвержен атакам болезнетворных бактерий. Витамин С, которым насыщены эти компоненты, делает борьбу с опасными вирусами намного эффективней.

Негативные свойства, противопоказания

Как и все лекарственные препараты, имбирь имеет ряд противопоказаний.

• Имбирь нельзя принимать, если имеется:
• аллергия или индивидуальная непереносимость;
• обострение язвы желудка или гастрита;
• гепатиты и цирроз печени;
• беременность во втором и третьем триместре и кормление грудью;
• повышенное давление;
• ишемическая болезнь сердца;
• при плохой свёртываемости крови и частых кровотечениях;
• детям до 3-х лет;
• при очень высокой температуре;
• при камнях в почках или жёлчном пузыре.

Вредно принимать имбирные напитки в сильную жару.

Длительное или неправильное применение этих продуктов может вызвать понос, изжогу и отрыжку. А также:

• нарушение сна;
• перепады настроения;
• проблемы со зрением;
• аритмию;
• проблемы с давлением;
• аллергические кожные реакции.

Чтобы не нанести вред организму, суточная норма имбиря не должна превышать 4 г

Применение имбиря с лимоном

Имбирь с лимоном можно употреблять в виде чая, добавлять в салаты, делать вкуснейшие соусы к рыбе и мясным блюдам. С добавлением мёда готовят витаминные смеси, делают маски для лица, тела и волос.

Способы приготовления

Имбирный чай с лимоном очень прост в приготовлении. Для этого нужно взять:

• имбирный корешок длиной 3–4 см;
• лимон — примерно 40 г;
• пол-литра воды;
• термос.

Корень очистить, промыть. Цитрус нарезать кружочками. Опустить все ингредиенты в термос. Залить кипятком, дать настояться 20 минут. По желанию можно подсластить мёдом или сахаром. Заваривать можно и с чаем — чёрным или зелёным. Принимают его как профилактическое средство от простуды, для поднятия тонуса, а также как очищающее средство при наличии холестерина в крови.

Чтобы приготовить имбирно-лимонную смесь, понадобятся:

• лимон – 4 шт.;
• имбирный корень – 250 г;
• сахар – 500 г.

Всё пропустить через мясорубку. Получившуюся массу смешать с сахаром. Переложить в банку, плотно закрыть. Хранить в холодильнике до 14 дней. Употреблять с тёплым чаем как средство, укрепляющее иммунитет.

Можно приготовить спиртовую настойку, которая будет всегда под рукой и долго хранится.

Для её приготовления необходимо:

• корень имбиря – 200 г;
• лимон – 2 шт.;
• водка – 0,5 л.

Продукты тщательно вымыть. Пропустить через мясорубку вместе с кожурой. Переложить пюре в стеклянную тару, залить водкой. Настаивать 15 дней, периодически взбалтывать настой. Держать в тёмном, прохладном месте. По истечении времени процедить и отжать содержимое, перелить в ёмкость для хранения. Принимать 2 раза в день, перед едой по 1 ч. л., разбавленной в 50 мл воды. Настойкой также можно смазывать прыщи на лице, чтобы избежать побочных действий, необходимо сначала проверить на маленьком участке кожи.

Применение детям

Для укрепления иммунитета детям стоит приготовить следующий лечебный отвар. Необходимо взять:

• корень имбирный – 50 г;
• лимон – 100 г;
• вода – 1 л;
• мёд – по вкусу.

Корень натереть на тёрке, цитрус порезать произвольно. В кипящую воду положить имбирь, прокипятить 5 минут. Добавить лимон, довести до кипения, снять с огня. Когда отвар немножко остынет, добавить мёд по вкусу. Пить перед едой по 150–200 мл 2 раза в день. Если у ребёнка аллергия на продукты пчеловодства, мёд нужно заменить сахаром.

Применение при похудении

Для похудения можно пить чай имбирно-лимонный, но только без сахара и после еды. Смесь тоже подходит для борьбы с лишними килограммами, только готовят её без сахара и принимают 3 раза в день до еды. Начинать с одной чайной ложки, постепенно доводя количество до одной столовой ложки. Настойку принимают 2 раза в день перед едой, начиная с 20 капель, доводя до 40, запивать тёплым питьём без сахара. Во время применения стоит отказаться от сладкого и мучного.

Как тонизирующее средство

Прекрасный напиток, тонизирующий и укрепляющий иммунитет:

• имбирь – 4–5 см;
• лимон – 1 шт.;
• мёд – 2 ст. л.;
• корица – 1 палочка;
• гвоздика – 3 шт.;
• анис – 2 шт.;
• вода – 1 л;
• мята – 4–5 листочков.

Готовим так:

1. Имбирь измельчить на мелкой тёрке.
2. Цитрус порезать кружочками.
3. Воду вскипятить, добавить имбирную массу и пряности.
4. Накрыть, оставить на 20 мин.
5. Процедить, добавить мёд и лимон, мяту.
6. Летом пить со льдом.

Целебная смесь имбиря с лимоном: чем помогает средство, как приготовить и принимать? Рецепты здоровья

Имбирь обладает массой целебных свойств. В сочетании с лимоном он оказывает мощное противовоспалительное, противовирусное и укрепляющее воздействие на организм.

Есть множество рецептов лечебных смесей и напитков из этих компонентов, но они имеют ряд противопоказаний к употреблению.

В этой статье рассказано о том, какова польза и вред такого сочетания продуктов, как готовить и принимать данную смесь и имеются ли побочные эффекты и противопоказания к применению.

Химсостав средства

Имбирь относится к низкокалорийным продуктам, в 100 г содержится:

• калории – 80 ккал;
• белки – 1,8 г;
• жиры – 0,8 г;
• углеводы – 15,8 г.

Корень имбиря ценится за наличие в нем важных витаминов:

• ретинол (А) – повышает иммунитет, оказывает антиоксидантное воздействие;
• тиамин (В₁) – необходим для переработки белков, жиров и углеводов в энергию;
• рибофлавин (В₂) – принимает участие в синтезе гемоглобина.

Также имбирь в своем составе имеет целый набор микроэлементов:

Лимон имеет еще меньшую калорийность. В 100 г цитрусового содержится:

• калории – 16 ккал;
• белки – 0,9 г;
• жиры – 0,1 г;
• углеводы – 3,0 г.

В лимоне есть масса полезных для здоровья веществ:

• витамины С, Е, А;
• витамины группы В;
• фитонциды;
• флавоноиды;
• органические кислоты;
• каротины.

Вместе с лимоном организм получает и ряд важных минералов:

Также в лимоне содержится пектин, который благотворно воздействует на работу пищеварительной системы, очищает организм от токсинов и шлаков.

Польза и вред: чем полезно и может ли навредить?

Имбирь с лимоном обладают следующими полезными свойствами:

• помогает улучшить обмен веществ;
• повышают иммунитет;
• нормализуют аппетит, чем способствует избавлению от лишнего веса;
• очищают кровь и сосуды;
• оказывают противомикробное и противовоспалительное воздействие;
• снижают температуру;
• улучшают пищеварение;
• оказывают противорвотное действие;
• благотворно влияют на работу сердца;
• оказывают общее укрепляющее воздействие на организм.

Лимон и имбирь вредно употреблять при наличии следующих проблем со здоровьем:

• индивидуальная непереносимость продуктов;
• гастрит или язвенная болезнь в стадии обострения и другие проблемы с пищеварительной системой (колит, энтероколит и пр.);
• цирроз, гепатит, желчнокаменная болезнь;
• беременность со второго триместра и период лактации;
• повышенное давление;
• нарушения свертываемости крови.

При появлении аллергической реакции продукты нужно сразу исключить из рациона.

Как выбрать имбирный корень для приготовления?

При покупке корня имбиря для приготовления лечебного народного средства с лимоном нужно обратить внимание на такие моменты:

1. Хруст и сочность при надломе. Если имбирь свежий, при надломе на его поверхности появляются капли сока и ощущается ярко-выраженный пряный аромат.
2. Поверхность корня. Корень должен быть покрыт тонкой и упругой кожицей, при надавливании на ней не должно оставаться следов.
3. Аромат. Если от корня доносится запах плесени или гнили, значит продукт испорчен.
4. Глазки, наросты и пятна. Появление таких дефектов говорит о том, что корень неправильно хранился и уже потерял свои полезные свойства.

Советы по выбору имбиря вы найдете в этом видео:

Пошаговая инструкция: как готовить средство и как принимать?

Из лимона и имбиря можно приготовить различные целебные смеси и напитки. Компоненты и способ приготовления в каждом случае будут отличаться.

Можно ли употреблять от мигрени, как пить?

Народное средство поможет справиться с мигренью. Для приготовления имбирно-лимонного напитка потребуется ингредиенты в следующих пропорциях:

• лимон – 2 шт.;
• натертый имбирь – 5 ст. л.;
• кипяченая вода – 2 л.

1. Предварительно вымытый лимон вместе с имбирем измельчают в блендере.
2. Полученную смесь заливают водой, перемешивают и настаивают 1–2 часа.
3. Для полной готовности напиток нужно процедить через сито или марлю.

Такой витаминный коктейль пьют по 1 стакану в день. Курс составляет 2–3 месяца, после чего необходимо сделать перерыв на 3 месяца.

В течение курса приема напитка нужно отказаться от употребления животных белков и жирных продуктов.

Рецепт здоровья для иммунитета

Компоненты:

• лимон – 2 шт.;
• имбирь – 250 гр.;
• майский мед – 250 гр.

1. Лимон и имбирь нужно вымыть и измельчить вместе с кожурой.
2. Корень можно натереть на терке, а лимон поместить в блендер или пропустить через мясорубку.
3. Все компоненты, включая мед, соединяют в одной емкости и тщательно перемешивают.
4. Затем смесь кладут в стеклянную банку с плотной крышкой и хранят ее в холодильнике.

Для профилактики готовый продукт употребляют по 1 ст. л. в день.

Подробную видео-инструкцию по приготовлению средства для иммунитета из имбиря, лимона и меда вы найдете в этом видео:

От простуды

Смесь готовят из следующих ингредиентов:

• корень имбиря – 100 гр.;
• лимон – 3–4 шт.;
• липовый мед – 150 гр.

1. Корень и лимоны нужно тщательно вымыть, имбирь очистить от кожуры и измельчить.
2. Из лимонов необходимо выжать сок, предварительно сняв с них цедру.
3. В одной емкости смешивают имбирь, лимонный сок и цедру, а затем добавляют к ним мед.

В период лечения от простуды такую смесь нужно принимать по 1 ст. л. в день до полного исчезновения симптомом болезни.

От отеков

Чай от отеков готовят из таких компонентов:

• имбирь – 15–30 гр.;
• мед – 1 ч. л.;
• лимон – 1 долька;
• кипяток – 1 стакан.

1. Имбирь нарезают тонкими пластинами, заливают кипятком и дают немного остыть.
2. Затем добавляют мед и лимон.

Такой напиток нужно употреблять ежедневно по 1 стакану в течение 10 дней. Лучше пить чай в первой половине дня, так как он обладает мочегонным эффектом. Перед повторным курсом необходимо сделать десятидневный перерыв.

Как делать тонизирующий напиток?

Ингредиенты:

• имбирь – 20–30 гр.;
• пучок мяты или мелиссы;
• лимон – 2–3 дольки;
• мед – 1 ч. л.;
• кипяток – 1 л.

1. Имбирь нужно натереть на терке, а траву измельчить ножом.
2. Эти два компонента смешивают и заливают кипятком.
3. Напитку нужно дать настояться в течение получаса.
4. Когда он станет теплым, в него добавляют лимон и мед.

Напиток подходит для постоянно приема.

Два варианта приготовления напитка из имбиря и лимона вы найдете здесь:

Противовоспалительный чай с чесноком

Готовится напиток из таких составляющих:

• чеснок – 3–5 зубчиков;
• измельченный имбирь – 1 ч. л.;
• лимон – 1 шт.;
• мед – 1 ст. л.;
• вода – 2 стакана.

1. Воду нужно закипятить, после чего добавить в нее чеснок и имбирь.
2. Проварить их необходимо в течение 15 минут.
3. Затем отвар остужают до +40°C, добавляют в него мед и сок лимона.

Напиток лучше хранить в термосе, чтобы он оставался теплым. Полученный объем рассчитан на один день приема. Пить отвар нужно небольшими порциями до улучшения самочувствия.

От кашля

• небольшой кусочек корня имбиря;
• лимон – 1 шт.;
• мед – 1 ст. л.

1. Имбирь очищают и нарезают тонкими пластинками.
2. Из лимона выжимают сок, а затем смешивают его вместе с имбирем в заварном чайнике.
3. Компоненты заливают стаканом кипятка и дают им настояться.
4. Когда напиток немного остынет, в него добавляют мед.

Чай можно пить 2–3 раза в день до полного избавления от кашля.

Смотрите видео, в котором подробно рассказано, как сделать чай от простуды и кашля с этими ингредиентами:

Возможные побочные эффекты и противопоказания

При употреблении имбиря и лимона могут наблюдаться следующие побочные явления:

• высыпания на коже, покраснения и зуд;
• расстройство пищеварения (тошнота, рвота, нарушение стула);
• заложенность носа;
• учащенное сердцебиение;
• кровотечения;
• головная боль.

Имбирь и лимон – это натуральные и полезные продукты, которые способны улучшить состояние организма при различных недугах. Рецепты целебных смесей и напитков довольно простые, каждый с легкостью сможет их приготовить.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Имбирь с лимоном и мёдом рецепт здоровья

Напиток из имбиря, лимона и меда придумали в незапамятные времена тибетские лекари. Тогда считалось, что обжигающий чай с острым вкусом и пряным ароматом придает силы, и разогревает кровь. Современные исследования подтвердили правоту врачевателей древности. Расскажем о пользе такого напитка и рецептах его приготовления.

Полезные свойства

Имбирный чай прогоняет болезни благодаря объединенной силе трех компонентов – имбиря, или рогатого корня, лимона и меда. Остановимся на составе каждого из них.

Жгучий имбирь — кладезь витаминов, микроэлементов, эфирных масел и незаменимых аминокислот. Также в нем найдено фенолоподобное соединение – гингерол. Это вещество ускоряет обмен веществ, помогая сбросить ненужные килограммы. Но помощью больным ожирением список целебных свойств растения не ограничивается.

По спектру воздействия на организм рогатый корень схож с чесноком. Как и последний, при употреблении в пищу имбирь уничтожает вредоносные микроорганизмы, повышает иммунитет, положительно влияет на пищеварение. Чай из рогатого корня показан при сухом кашле, плохом аппетите и даже нарушениях потенции.

Лимон не уступает имбирю по содержанию ценных веществ. Плоды этого цитрусового дерева рекомендуют при гипо- и авитаминозах, атеросклерозе, головных болях и мигренях.

Вдобавок лимон обладает бактерицидным действием — он уничтожает до 12 различных бактерий. Лимонный сок – действенное средство при гриппе, ангине, фарингите и тонзиллите.

Третий компонент напитка, мед не нуждается в подробном представлении. Этот продукт пчеловодства эффективно уничтожает вредоносные микроорганизмы, придает силы, избавляет от анемии. К тому же сладость меда смягчает чрезмерную кислоту лимонного сока и жгучесть имбиря.

Небольшой совет – не добавляйте мед в свежезаваренный настой. Кипяток убивает содержащиеся в меде полезные вещества, поэтому дайте чаю немного остыть.

Рецепты здоровья

Теперь вы в курсе, чем полезен имбирь с лимоном и медом. Осталось узнать, как готовить этот целебный напиток при различных недугах. Приведем рецепты имбирного чая при ослабленном иммунитете, простуде, ожирении и проблемах с сосудами.

Смесь из имбиря, лимона и меда для иммунитета

Четверть корешка почистите от кожуры и натрите на мелкой терке (альтернатива — нарежьте полупрозрачными ломтиками). Лимон вымойте, разрежьте надвое и выжмите из него сок.

Вскипятите 0,5 л воды. В заварочный чайник положите имбирную массу, сверху вылейте лимонный сок. Залейте кипятком. Чайник накройте фланелевой грелкой и оставьте на полчаса. В готовый настой положите 1 столовую ложку меда и немного корицы.

Пейте 3-4 раза в день для борьбы с нехваткой витаминов и укрепления иммунитета. Также это средство помогает при первых звонках намечающейся простуды и гриппа – першении в горле, сухом кашле, слабости, головной боли и слегка повышенной температуре.

Рецепт для похудения

Приготовьте средство из 30 г свежего корня, сока 1 лимона и 0,5 чайной ложки меда. Измельченную имбирную массу залейте 0,3 л воды и доведите до закипания. Держите на малом огне 15 минут. Слейте отвар и дайте ему остыть до 40С. Последним шагом влейте лимонный сок и положите мед. Пейте средство за 20-30 минут перед каждым приемом пищи.

Для борьбы с ожирением также подходит настойка из имбиря, лимона и меда. Возьмите 1,5 л минеральной воды с высоким содержанием йода, обязательно негазированной, 400 г измельченного корня и 0,5 л свежевыжатого лимонного сока. Ингредиенты тщательно перемешайте в эмалированной емкости. Жидкую лимонно-имбирную смесь на сутки поставьте в холодильник – средство должно как следует настояться в холоде. Пейте по 1 стакану за 1 час до еды, процеживая непосредственно перед употреблением.

Имбирь, мед и лимон для очищения сосудов

С возрастом в сосудах возникают холестериновые отложения. Из-за нарушения сосудистой проходимости постоянно мерзнут пальцы рук и ног, часто возникают головные боли, наблюдается повышенная утомляемость и даже хроническая усталость. Очистить сосуды и вернуть хорошее самочувствие поможет средство из 1 крупного лимона, небольшого корешка имбиря (до 300 г) и 3-4 столовых ложек меда.

Измельчите неочищенный лимон и корень имбиря. Оба ингредиента смешайте, залейте жидким медом. Снова тщательно перемешайте смесь. Готовое снадобье переложите в банку и спрячьте в холодное место. Ешьте по 1 столовой ложке традиционно трижды в день до еды.

Рецепт от простуды

Дальше читайте, как приготовить имбирь с медом и лимоном при простудных заболеваниях. Возьмите 3-4 чайные ложки измельченного имбиря, 5-6 столовых ложек лимонного сока, 5 столовых ложек меда, веточку мяты или мелисы и 1,5 л воды. Воду доведите до кипения, всыпьте натертый имбирь и влейте лимонный сок. Выключите газ и укутайте кастрюлю в полотенце. Через 10-15 минут добавьте в отвар мед с веточкой мяты. Подождите еще 20 минут и пейте горячим.

Имбирный чай от кашля

При сухом кашле помогают все вышеперечисленные рецепты. Если кашель влажный, заварите натертый корень в молоке и добавьте один мед, без лимонного сока. Благодаря такому рецепту мокрота выведется быстрее.

Противопоказания

При всех своих полезных свойствах напиток на основе рогатого корня имеет ряд противопоказаний.

Чай с имбирем, лимоном и медом нельзя употреблять при гепатитах и циррозе печени, желчнокаменной болезни, заболеваниях сердечносо-судистой системы, любых кровотечениях и склонности к кровоизлиянию.

Употребляя имбирный чай при температуре выше 38,5С, вы рискуете поднять ее еще выше, поэтому пока лихорадка не спадет – от этого средства лучше воздержаться. Также такой напиток не рекомендуется при гастритах, колитах, энтеритах и язве желудка.

Другие ограничения для применения этого средства – вторая половина беременности, кожные заболевания, индивидуальная непереносимость.

При отсутствии противопоказаний смело пейте лимонно-медово-имбирный настой каждый день. Он полезен всем – и взрослым, и детям. При начинающейся простуде или просто для профилактики воспользуйтесь одним из рецептов, и вы сразу почувствуете прилив сил.

ВАЖНО! Перед покупкой препарата проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Лечение поджелудочной железы народными средствами

Друзья, если вам нравится статья, то ставьте лайк подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в социальных сетях , чтобы не пропускать свежие публикации. Спасибо!

Источники:

http://fermer.blog/bok/ogorod/imbir/polza-i-vred-imbirya/9301-svojstva-imbirja-s-limonom.html
http://dacha.expert/ovoshhevodstvo/korneplodnye/imbir/lechebnye-svojstva-im/primenenie/vmeste-s-limonom.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5a8eaf6a799d9df4509b7f06/5aa8a0d9256d5cf5c5c87eba