Что полезнее грейпфрут или апельсин

Что полезнее апельсин или грейпфрут?

Говорить о полезных свойствах цитрусовых можно бесконечно. Апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут и лайм – источники витаминов группы В, а также С, Е, РР и А. Полезны цитрусовые не только своей мякотью, но и кожурой. Большое количество пектинов, минералов и кислот сделали цитрусовые одними из самых популярных фруктов.

Все цитрусовые способны выводить токсические вещества из организма. Они оказывают положительное воздействие на сосуды и иммунитет. При регулярном употреблении цитрусовых происходит снижение уровня холестерина и сахара в крови. Улучшаются обмен веществ и перистальтика кишечника. Благодаря высокому содержанию витамина В укрепляется нервная система и улучшается общее самочувствие.

Кушать цитрусовые можно не всем. При гастрите, гепатите, язве желудка и панкреатите лучше отказаться от цитрусовых. У многих людей наблюдается аллергия на цитрусовые. Именно поэтому не желательно употреблять апельсины, лимоны и грейпфруты кормящим матерям.

Полезные свойства грейпфрута

Грейпфрут активно используется для похудения. С этим фруктом можно достаточно быстро избавиться от лишних килограмм и обрести стройную фигуру. Объяснить это можно содержанием в плодах флавоноида нарингенина. Именно из-за этого вещества грейпфрут имеет немного горьковатый вкус.

Благодаря флавоноиду нарингенина печень начинает активно сжигать жиры и очищать организм. Высокое количество кислот и масел ускоряют обмен веществ и положительным образом сказываются на пищеварении. Чтобы провести оздоровление организма с помощью грейпфрута, достаточно съедать хотя бы пару долек этого фрукта после еды.

В грейпфруте содержится достаточно много клетчатки, которая не только улучшает пищеварение, но и выводит токсины. Грейпфрут полезен диабетикам. Фрукт снижает уровень сахара, а также нормализует давление. В отличие от апельсина грейпфрут редко вызывает аллергию.

Почему апельсин самый полезный из цитрусовых?

В одном апельсине находится суточная норма витамина С. Этот фрукт богат витаминами А, Е, РР, а также калием, магнием, железом, фосфором и натрием. В апельсине намного больше витамина С, чем в лимоне и его можно назвать королем цитрусовых. Апельсин отлично борется с токсинами и позволяет защитить клетки организма от вредных веществ.

Апельсин оказывает положительное воздействие на эндокринную, сердечную и пищеварительную системы. Употребляя апельсин, можно укрепить нервы и стимулировать умственную деятельность. Бактерицидные свойства апельсина способствуют быстрому заживлению ран. В апельсине содержатся фитонциды, которые обладают антимикробным действием.

Полезно употреблять апельсины людям больным сахарным диабетом. Апельсин отлично снижает сахар и активизирует обменные процессы организма. С помощью апельсинов можно лечить авитаминозы, заболевания печени и сосудов, а также нормализовать обмен веществ.

Цитрусовые положительно воздействую на организм человека, и невозможно ответить на вопрос, что полезнее апельсин или грейпфрут. Грейпфрут отлично подходит для похудения и людей, которые испытывают аллергию на другие цитрусовые. Апельсин – это источник витаминов и минералов, которые нужны как взрослым, так и детям.

Всё о цитрусовых – апельсины, мандарины и грейпфрут

Зимой на витаминном пьедестале лидируют цитрусовые, один из источников живого витамина С, который помогает одолеть простуду. Больше всего его, кстати, в апельсине, а грейпфрутовый сок, на 1/2 разбавленный водой, способствует снижению температуры тела. Если же болезнь только начинается, нужно нарезать, дольками лимон на тарелку и, пока не испарились эфирные масла, накрывшись полотенцем, подышать его парами. Такие ингаляции разрешены и детям.

Итак, топ-3 цитрусовых занимают:

1. Апельсины

Включение этого «солнечного фрукта» в рацион гарантирует надежную профилактику и избавление от следующих проблем:

– раковые образования, язвы;

– высокая концентрация холестерина;

– слабые кости, зубы.

Этот цитрус рекомендован при проблемной коже, болях в суставах.

2. Мандарины

– положительно сказывается на работе печени, состоянии сосудов;

– профилактика грибка ногтей;

– помогает в борьбе с простудами.

Это не менее полезный представитель цитрусовых, к примеру мандариновый сок рекомендован при рвотах и диареи. При помощи настоев, главным ингредиентом которых является кожура фрукта, можно понизить температуру при болезнях, вывести мокроту из легких. Также мандарины используются при лечении бронхита и помогают астме.

Правильным решением станет включение мандаринов в рацион беременных, мамочек, кормящих грудью. Также настой из кожуры фрукта можно избавиться от симптомов токсикоза.

Мандарин – это эффективный природный антидепрессант!

3. Грейпфрут

В ближайшем «родственнике» апельсина много витаминов В, D, каротина, аскорбиновой кислоты. Это богатый источник микро и макро элементов, эффективных против:

Это вещество положительно связано и действует на кровообращение, эластичность вен и артерий.

Гликозиды грейпфрута помогают печени вырабатывать желчь, также они нормализуют липидный обмен.

Проблемы, при которых рекомендован грейпфрут:

Свойства сушеных корочек грейпфрута: это антиоксидант, противовоспалительное, очищающее средство.

Грейпфрут тормозит старение. Этот фрукт рекомендован беременным, так как он является профилактикой проблем с развитием, формированием плода и избавляет от симптомов токсикоза.

Грейпфрут – табу при язве желудка, гастрите, энтерите, холецистите, остром нефрите, гепатите.

Сочетание цитрусовых фруктов с другими продуктами.

Нужно понимать, что цитрусовые – это фрукты, а значит – десерт. Их мякоть можно добавлять во фруктовые и овощные салаты, главное, выбрать правильных соседей.

1. Самое неудачное сочетание – с бананами, благодаря которым витамин С усвоится из апельсинов или мандаринов не более чем на 70%.

2. Не смешивайте их со сладкими плодами – виноградом, инжиром и другими.

3. Не дружат цитрусовые и с цельнозерновыми продуктами – кашами, хлебом, а также молочными – сыром, молоком, йогуртом.

Зато с животными белками цитрусовые фрукты очень даже ладят, так что запекайте рыбу с лимоном и маринуйте курицу в апельсиновом соке. Прекрасно сочетаются цитрусовые с черной смородиной, черникой, вишней, крыжовником, киви, клубникой, сливой, гранатом, малиной. В такой салат или коктейль можно добавить кориандр, кокосовую стружку, имбирь или ревень.

Аллергенность цитрусовых

За цитрусовыми закрепилась «слава» сильных аллергенов. Они действительно содержат специфический белок профилин, провоцирующий аллергические реакции. Но возникают они лишь у тех, чья иммунная система по определенным причинам настроена воспринимать профилин как потенциального чужака. В этом случае организм вырабатывает набор антител, гистамина и других веществ, которые и вызывают зуд, покраснение кожи, высыпания. При появлении характерных симптомов обратитесь к врачу.

Апельсин на полдник

Цитрусовые нельзя есть натощак. Лучшее время для них – послеобеденный час. На полдник хорошо полакомиться 1 апельсином или 2 мандаринами. Утром лучше всего принимать лимонный коктейль, он очистит, взбодрит и омолодит организм и улучшит пищеварение. Смешайте сок половины небольшого лимона с четвертью стакана теплой воды, добавьте 1 чайную ложку мёда и выпейте.

Также важно знать: все фрукты для сохранности и товарного вида обрабатывают химическими веществами, образующими восковую пленку, поэтому перед едой обдавайте их кипятком.

Интересный факт

Цитрусовые на 90% состоят из воды и содержат фруктовые кислоты, магний, калий и витамин С. Кроме того, они низкокалорийны (в 100 г сладкой мякоти апельсина – всего 40 ккал), имеют низкий гликемический индекс. Еще один их плюс – наличие эфирных масел, которые активизируют обмен веществ. При этом воздействуют не на жиры, а на белки за счет повышения секреции желудочного сока. Но желающим сбросить вес не стоит есть цитрусовые килограммами: похудеть таким образом не получится, а вот проблемы с желудком и аллергию заработать реально.

Что полезнее апельсин или грейпфрут? Что полезнее грейпфрут или апельсин

На вопрос Что полезней апельсин или грейпфрут? заданный автором Иван Любимов лучший ответ это Полезные свойства грейпфрута:
– 100 г грейпфрута удовлетворяют суточную потребность взрослого человека в витамине С на 59%, в калии – на 9%, в магнии – на 3%, в кальции – на 2%.
– грейпфрут содержит антиоксиданты, которые снижают уровень холестерина в крови. Один грейпфрут в день поможет людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, нормализовать уровень холестерина и тем самым избежать серьезного фактора риска. Ученые сделали заключение о том, что грейпфруты с красной мякотью содержат гораздо больше антиоксидантов, чем плоды “белых” сортов.
– грейпфрут уменьшает потребность в инсулине для людей, страдающих диабетом, так как употребление этого плода способствует понижению уровня содержания сахара в крови.
– грейпфрут помогает в борьбе с болезнями десен, уменьшая их кровоточивсть.
– Семена грейпфрута обладают противомикробными и противогрибковыми свойствами.
Полезные свойства грейпфрута. Аромат грейпфрута сделает вас моложе на пять-шесть лет в глазах противоположного пола!
– Для снижения уровня холестерина в крови.
– Чтобы существенно снизить риск сердечных заболеваний, достаточно съедать грейпфрут на завтрак несколько раз в неделю. Сок грейпфрута (один только сок) такого воздействия не оказывает, нужно употреблять и клетчатку, находящуюся в плоде.
– Содержащиеся в плодах грейпфрута гликозиды и витамины способствуют профилактике атеросклероза, снижению кровяного давления.
– Для снижения артериального давления во время климакса (как у женщин, так и у мужчин) очень полезен грейпфрут, но его не следует употреблять одновременно с лекарствами для снижения давления. Только в разное время. Например, если вы пьёте таблетки утром, грейпфрут можно сьесть в обед, или вечером.
– Способствует устранению функциональных расстройств печени.
– Для возбуждения аппетита и стимуляции пищеварения употребляют грейпфруты и грейпфрутовый сок с мякотью.
– грейпфрутовый сок помогает вывести камни из желчного пузыря и избавиться от болей. Каждое утро перед завтраком следует принимать 2 столовые ложки оливкового масла, запивая его 100 г грейпфрутового сока.
– Эфирное грейпфрутовое масло стимулирует работу печени, очищает от шлаков кровь и лимфу.
– При сидячем образе жизни, для ослабленных больных очень полезны грейпфруты. Тонизирующее и успокаивающее действие на организм оказывают плоды и сок этих фруктов. Они снижают чувство усталости и способствуют восстановлению сил после физического и умственного переутомления.
– При бессоннице полезно принимать грейпфрутовый сок на ночь по 0,5 стакана.
Апельсин обладает антиоксидантными и омолаживающими свойствами, он выводит из организма продукты обмена и токсины, тем самым предупреждая старение организма и развитие многих заболеваний.
Известно, что всего один апельсин в день обеспечивает дневную норму витамина С. Впрочем, эти данные несколько занижают достоинства фрукта. В среднем по величине апельсине весом 150 граммов, аскорбиновой кислоты гораздо больше – не 100, а 130% дневной потребности. И это еще не все. В апельсине очень много пищевых волокон, а это очень важно для тех, кто следит за своим весом. Волокна помогают создавать чувство сытости: они разбухают, увеличивая объем пищи, и способствуют медленному выведению углеводов. После апельсина чувство сытости сохраняется до 4 часов. При этом апельсины низкокалорийны – в одном фрукте содержится всего 70 – 90 калорий.

Грейпфрут – самый крупный и самый загадочный из всех цитрусовых. Откуда он родом? Кто его прародители? На эти вопросы наука не дает ответов.

Но самый главный вопрос: « Чем полезен грейпфрут? » изучен основательно.

Грейпфрут: происхождение и название

Родиной грейпфрута называют то Индию, то Центральную или Южную Америку. Есть и еще одна экзотическая версия происхождения этого плода.

Впервые мир услышал о грейпфруте во второй половине 18-го века от священника-ботаника Гриффитса Хьюджеса.

Ученый муж утверждал, что «древом познания добра и зла» был именно грейпфрут. Это его запретный плод вкусили Адам и Ева, за что и были изгнаны из рая.

Если это не так, то почему никто и никогда не видел дикорастущего дерева грейпфрута? Почему ни одному селекционеру не удалось вывести это растение искусственным путем?

Неизвестно, какие тайны открылись святому отцу, считавшему родиной грейпфрута райский сад, но он дал ему библейское название: «запретный плод».

Однако это «отпугивающее» наименование не вписывалось в «маркетинговую политику» тогдашних негоциантов, и в начале 19-го века ямайские купцы заменили его на более благозвучное – «грейпфрут».

В России грейпфрут начали выращивать в начале 20-го века на Кавказе. Когда этот экзотический плод появился на рынке, покупатели называли его грейпфруКтом. И были недалеки от истины.

В переводе с английского «грейпфрут» означает «виноградоподобный фрукт». Но почему «виноградоподобный»? Ведь по общепринятой версии грейпфрут является гибридом апельсина и помело.

Это еще одна загадка природы: плоды грейпфрута, в отличие от других цитрусовых, растут на дереве не поодиночке, а гроздьями, как виноград.

Полезен ли грейпфрут?

Грейпфрут содержит массу полезных веществ, предупреждающих смертельно опасные болезни.

• Клетчатка и пектины (природные загустители) выводят из организма токсины, снижают уровень холестерина и сахара, уменьшая риски ожирения, сахарного диабета, рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
• Антиоксиданты уничтожают свободные радикалы, предупреждая развитие онкологических и многих других болезней.
• Органические кислоты препятствуют образованию опасных камней в почках – оксалатов.
• Эфирные масла поддерживают иммунную и нервную системы организма.

Грейпфрут и похудение

Низкий гликемический индекс грейпфрута делает этот плод незаменимым при похудении. Содержащиеся в нем пектины не дают излишкам углеводов быстро всасываться в кишечник.

Сахар в организме повышается незначительно и усваивается равномерно. Благодаря этому чувство сытости сохраняется надолго, что немаловажно при похудении. Снижению аппетита способствует и присутствующая в грейпфрутах горечь.

1-2 раза в неделю можно устраивать эффективный разгрузочный день из грейпфрутов и вареного яичного белка: в течение дня нужно съесть 5 грейпфрутов и 5 белков, чередую их каждый час.

При этом полезно запивать каждую порцию белка или грейпфрута чашкой зеленого чая или стаканом воды. В результате такой «разгрузки» теряется не менее 1 килограмма массы тела.

Чем полезен грейпфрут для женщин, а чем для мужчин?

Грейпфрут одинаково полезен для мужчин и для женщин. Но в каждом случае есть свои особенности. У женщин в период менопаузы сокращается количество женских гормонов – эстрогенов, которые защищают их от сердечно-сосудистых заболеваний.

Для мужчин грейпфрут полезен своими антисклеротическими свойствами. Холестериновые бляшки поражают все сосуды, в том числе и мочеполовой системы.

Мужчина, включающий в свой рацион грейпфруты, имеет все шансы надолго сохранить либидо и потенцию.

Частые вопросы о грейпфруте

Каковы полезные свойства белого грейпфрута?

Белый грейпфрут – это особый сорт плода со светлой мякотью, желтой, толстой кожурой и без косточек. Выведен в Америке, в штате Флорида и пользуется большой популярностью во всем мире. По своим свойствам не отличается от обычного грейпфрута.

Что полезнее: апельсин или грейпфрут?

Оба фрукта относятся к подсемейству цитрусовых и обладают почти идентичными свойствами. По содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) грейпфрут лишь на 2 мг превосходит апельсин. Поэтому в плане пользы эти фрукты можно считать равноценными.

Чем полезны сок и кожура грейпфрута?

Сок сохраняет в себе все вещества, содержащиеся в грейпфруте, и не уступает ему в пользе.

Цедра (кожура) грейпфрута богата клетчаткой, пектином и обладает теми же целительными свойствами, что и сам фрукт. Кроме того, цедру используют в кулинарии, парфюмерии и косметике.

Какой грейпфрут полезнее?

Чтобы получить пользу от грейпфрута, нужно выбирать тяжелые, упругие плоды с сильным ароматом и тонкой, гладкой кожурой без гнили и пятен. Эти свойства говорят о спелости, свежести и высоком качестве фрукта. При этом цвет плода не имеет никакого значения.

Что приготовить из грейпфрута?

Салат : порезать кубиками по 1 плоду грейпфрута и апельсина, добавить ягоды винограда, сбрызнуть лимонным соком и украсить листиками мяты.

Смузи : грейпфрут порезать на кубики, добавить пищевой лед и взбить в блендере.

Заправка для салата : взять по 10 г сока грейпфрута, лимона, апельсина и оливкового масла, взбить с помощью блендера.

Грейпфрут: противопоказания

Потребление грейпфрута нельзя сочетать с приемом некоторых лекарств:

• статинов – препаратов для снижения холестерина;
• гипотензивных препаратов (для снижения артериального давления);
• препаратов для нормализации сердечного ритма;
• антидепрессантов;
• антигистаминов (препаратов от аллергии);

Это может привести к разрушению мышц и печени, острой почечной недостаточности, резкому падению давления с потерей сознания и летальному исходу.

Грейпфруты нельзя есть при повышенной кислотности желудка. Кроме того, как и все цитрусовые, грейпфруты богаты аскорбиновой кислотой и эфирными маслами, а эти вещества являются сильными аллергенами.

Все сказанное относится и к грейпфрутовому соку.

Показан ли грейпфрут беременным?

С учетом противопоказаний этот вопрос требует отдельного внимания. Грейпфрут так же полезен для беременных, как и для любого здорового человека.

Он содержит в себе множество веществ, необходимых будущей матери и плоду: клетчатку и пектины, которые нормализуют пищеварение, предупреждают запоры и противостоят набору лишнего веса.

Витамины, микроэлементы и кислоты обеспечивают работающий с двойной нагрузкой организм всеми необходимыми веществами и укрепляют его иммунитет.

И все же беременной женщине необходимо составлять свой рацион с учетом рекомендаций наблюдающего ее врача и названных противопоказаний.

Если соблюдать эти меры предосторожности, на вопрос «Чем полезен грейпфрут?» ответит сам организм – крепким здоровьем и хорошим иммунитетом.

Чем полезен грейпфрут?

3.9 /5 – Оценок: 34

Удивительные свойства цитрусовых можно с успехом использовать для лечения «апельсиновой корки». Отличным антицеллюлитным эффектом обладают апельсин, грейпфрут и лимон.

Для лечения целлюлита цитрусовые употребляют как в свежем виде, в составе очищающих диет, так и в виде антицеллюлитных масок , компрессов, обертываний , и т.д.

Как апельсин борется с целлюлитом?

Апельсин призван быть первым в списке продуктов от целлюлита . Диетологи утверждают, что при регулярном употреблении свежих апельсинов вы избавитесь от целлюлита и станете стройнее.

В апельсинах содержится большое количество витамина С, который делает кожу эластичной и упругой. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон апельсин способствует ускорению обмена веществ, улучшает работу кишечника и выводит шлаки из организма. В апельсине мало калорий, зато благодаря высокому содержанию фруктового сахара он позволяет быстро утолить голод. Кроме того, это богатый источник витаминов и микроэлементов (медь, железо и др.), который укрепит ваш организм в целом, защитит от авитаминоза.

Очень полезно съедать апельсин на ночь, а также натощак. Однако если вы ходите получить максимальный эффект очищения, воспользуйтесь специальной апельсиновой диетой, разработанной диетологами. Ее суть – съедать по килограмму апельсин в день в течение двух недель. Кроме апельсинов, в течение первой недели в день необходимо съедать по 2 вареных яйца и пить минеральную воду в неограниченном количестве. На второй неделе диеты разрешается употребление любых каш и отварного мяса.

Грейпфрут от целлюлита

Грейпфрут богатый источник полезных веществ. При регулярном его употреблении мы обретем стройное тело, а также избавим кожу от целлюлитных бугорков.

Грейпфрут содержит витамины K, B1и С. Он очень благотворно влияет на нашу пищеварительную систему, восстанавливает кишечную флору, уничтожает болезнетворные бактерии, улучшает аппетит. Кроме того, от улучшает обмен веществ, укрепляет работу сердца и сосудов, в результате лишняя жидкость и жир, отложенный в проблемных зонах, быстро расщепляется и выводится из организма.

Вы можете просто съедать грейпфрут каждый раз после еды, и результат не заставит себя ждать. Также полезно добавлять сок грейпфрута с коктейли и салаты.

Помните, что при добавлении в грейпфрутовый сок сахара, его полезные свойства теряются.

Источники:

http://chastnosti.com/chto-poleznee-apelsin-ili-grejpfrut.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5a3ead1a9b403ce5347f4f92/5a6f3127f4a0ddbd3de6a411
http://csgohap.ru/chto-poleznee-apelsin-ili-greipfrut-chto-poleznee-greipfrut-ili/