Когда полезно есть творог
Когда лучше кушать творог – утром или вечером
Несомненно творог полезен, поэтому мы не будем останавливаться на полезных свойствах этого продукта, а перейдем к самому интересному. Когда же следует кушать творог?
Творог можно есть в любое время суток. Но только следует обратить внимание на весь рацион дня, чтобы выбрать оптимальное время для этого приема пищи. Этот богатый белком продукт очень подходить для завтраков. Ведь он даст заряд энергии на целое утром, а назойливое чувство голода не будет вас беспокоить довольно длительное время.
Казеин усваивается до 6 часов, поэтому не следует использовать жирный творог в качестве ужина. Ведь следует помнить о правиле “4 часа до сна”. Но вечерний прием такой пищи не сулит сильный голод сразу после пробуждения. В копилку плюсов вечерней трапезы творогом можно зачислить ускорение метаболизма. У вас повышается вероятность похудеть быстрее.
Интересный факт. В 2014 году было проведено исследование после которого ученые сделали вывод: употребление казеинового белка перед сном увеличивает затраты энергии в состоянии покоя на следующее утро.
Людям, которые страдают от бессонницы рекомендуем также есть творог именно перед сном. Триптофан (аминокислота) помогает победить бессонницу, а также успокаивает нервную систему. Помимо творога, можно попробовать другое народное средство, которое вас точно удивит. Об этом можно прочитать на сайте.
Творог после тренировок
Кушать творог после тренировок полезно из-за 2 факторов:
- Творог повышает уровень гормона роста. Это все из-за большого количества белка и малого количества углеводов.
- В твороге собрана высокая концентрация кальция, что повышает тестостерон.
Так, если вы поедите данный продукт сразу после тренировки, то скорость наращивания мышц будет гораздо выше. Поэтому рельефное тело не заставит долго ждать.
Кратко о главном: когда нужно кушать творог
Кушать разрешает творог в любое время дня. Поэтому выбор времени суток зависит только от ваших целей. Утром желательно есть пищу, которая содержит углеводы, это будет полезнее, но вы можете организовать себе второй завтрак. Таким перекусом может быть творог с фруктами или орехами. Но не добавляйте сахар.
Творожные продукты также будут полезны на полдник (около 16:00). Более того, эти продукты могут заменить ужин. К тому же творог очень полезен в качестве ужина и мы перечислили эти причины ранее в статье.
Помните, что этому продукту нужно время, чтобы перевариться. Жирный творог лучше не употреблять на ужин. Поджелудочная не поблагодарит за этот выбор ужина. О том, почему так полезен творог, можно прочитать в статьях на сайте.
Когда лучше есть творог – утром, днем или вечером?
Мы регулярно слышим о пользе творога и о том, что этот продукт должен обязательно появляться у нас на столе. Решившись включить творог в свой рацион, многие задаются вопросом: утром, днем или вечером его есть, чтобы получить максимальную пользу. Может, в какое-то время употреблять творог и вовсе вредно? В попытках выяснить правду Вы рискуете столкнуться с противоположными мнениями. Чтобы понять, когда лучше всего есть творог, попробуем заглянуть глубже.
Из чего состоит творог
Среди спортсменов и людей, следящих за фигурой, творог славится высоким содержанием животного белка (до 20 %) и низким содержанием углеводов (всего 3 – 5 %). Однако польза продукта этим не ограничивается.
Отправляя в рот ложку творога, Вы получаете:
- кальций,
- натрий,
- селен,
- фосфор,
- магний,
- триптофан,
- витамины A, E, P, B2 и B12.
Теперь выясним, в какое время суток эти вещества будут наиболее полезны.
Творог утром
Многие предпочитают начинать утро с молочных продуктов. Если это будет творог, чувство сытости обеспечено до обеда. Дело в том, что данный продукт состоит из белка казеина, который усваивается организмом очень долго.
Кроме того, с утра у нас есть возможность превратить полезную пищу в десерт. В первой половине дня происходит самая эффективная переработка углеводов, поэтому порцию творога можно со спокойной совестью дополнить медом, вареньем или шоколадным сиропом.
Это особенно понравится детям, а детскому организму просто необходим кальций. Этот микроэлемент укрепляет костную ткань и в большом количестве содержится именно в твороге. Для полного усвоения кальций требуется сочетать с жирами. Утром мы можем позволить себе более калорийную пищу, поэтому если Вы едите творог в первой половине дня, смело выбирайте жирность 9 – 12 %.
Творог днем
Днем мы посещаем спортзал, желая нарастить мышечную массу, но часто забываем: во время активных тренировок мышечные волокна разрушаются. Для восстановления и активации их роста нужен белок – и снова время вспомнить о твороге. Употребив его до начала занятия, Вы выдержите даже самые изнурительные нагрузки, а съев миску творога после, получите от спорта максимальный эффект.
Творог вечером
Есть на ночь вредно? Только не творог!
Во второй половине дня метаболизм человека замедляется, а основной прием пищи часто приходится как раз на вечер. Творог придет на помощь и здесь. Переработка казеина требует много энергии, этот белок прекрасно «подстегнет» метаболизм и заставит организм активнее тратить калории. Они продолжат расходоваться, даже когда Вы будете крепко спать. Организм останется сытым всю ночь, так что после творожного перекуса вечером, утром мы просыпаемся без чувства голода.
За качество сна отвечает гормон мелатонин, который образуется из аминокислоты триптофана. Она снижает тревожность, улучшает настроение и тоже содержится в твороге!
Этот кисломолочный продукт прекрасно впишется в полезный ужин, но нужно учесть, что вечером нельзя злоупотреблять калорийной пищей, как сахар или джемы. К творогу лучше добавить овощи или фрукты.
Вывод
Чтобы решить, когда именно есть творог, нужно выяснить, какие свойства Вам особенно важны. Польза творога будет высокой и утром, и днем, и вечером. Любителю этого продукта можно лакомиться в любое время. Важно только помнить: взрослому человеку не рекомендуется съедать больше 250 г творога за день.
Будьте самыми красивыми, здоровыми и счастливыми!
В какое время лучше есть творог?
Творог неспроста относят к самым удивительным продуктам. Его пользу трудно переоценить, в нем содержится огромное количество уникальных питательных веществ и микроэлементов. Если вы введете этот кисломолочный продукт в свой рацион, то сможете значительно улучшить общее самочувствие и насытить организм полезными минералами и микроэлементами. Чтобы повысить пользу от употребления в пищу творога, необходимо употреблять его правильно. Обычно творог едят для насыщения организма кальцием или набора мышечной массы, но важно знать, как получить при этом качественный результат.
Перенести прием творога на вечер или на утро?
В сети можно найти огромное количество данных о том, в какое время дня лучше принимать творог, чтобы добиться той или иной поставленной цели. Важно учитывать, в какое время дня лучше всего усваивается данный продукт. Если говорить о детях, то для них кисломолочные продукты являются неотъемлемым элементом питания. В твороге содержится большое количество кальция, который крайне необходимо для морального строят и развития организма. Взрослые незаслуженно пренебрегают этим продуктом и не вводят его в свой рацион. Не нужно опасаться, что творог не усвоится или навредит организму. Если ваше здоровье в порядке, то с усвоением этого продукта гарантированно не будет проблем.
В идеале творог можно есть каждый день по 1-2 раза. При этом не следует переносить такой прием пищи на позднее время. Особенно это касается тех, кто придерживается строгой диеты. Прием пищи после 19 часов загружает пищеварительную систему. Поэтому лучше есть творог утром.
Перед тренировкой или после нее?
Каждый уважающий себя атлет не может представить свой рацион без творога, так как он богат различными питательными веществами и белками. Одна порция этого продукта помогает поддерживать чувство сытости и прилив энергии на протяжении длительного времени. Поэтому специалисты советуют употреблять творог примерно за полтора часа до тренировки, а также через 30 минут после нее.
Употребление кисломолочного продукта перед физическими нагрузками в спортзале помогает зарядить организм энергией, напитать мышечную массу белками. После тренировки творог помогает восстановить силы и вернуть белок, потерянный во время нагрузки. Это необходимо для дальнейшего наращивания мышечной массы.
Когда есть творог, чтобы похудеть?
Многие современные системы питания подразумевают употребление творога для похудения. Этот продукт помимо всех своих полезных свойств, содержит медленные углеводы, которые на длительное время избавляют от чувства голода. Чтобы похудеть, прием творога перенесите на первую половину дня, а вечером стоит отказаться от тяжелых продуктов с медленными углеводами. В идеале нужно заменить творогом хотя бы один прием пищи, тогда можно рассчитывать на быстрый эффект от регулярного приема этого кисломолочного продукта.
Есть мнение, что для похудения лучше всего употреблять обезжиренный творог. Но для нормального функционирования организма и обмена веществ требуются жиры, которые содержатся в обычном твороге с жирностью от 2,5 до 10 процентов. Для максимального эффекта от творожной диеты лучше всего выбрать продукт с массовой долей жира от 2,5 до 5 процентов.
Сочетание творога с другими продуктами
Чтобы предотвратить набор лишнего веса при употреблении творога, нужно грамотно сочетать его с другими продуктами. Поэтому не стоит добавлять в него сахар, жирную сметану, варенье. Диетологи советуют комбинировать творог с фруктами и ягодами. Для придания творогу сладости и пользы, можно совмещать его с медом либо с черносливом и курагой. Если вы не любите сладкий творог, то попробуйте смешать его с мелкорубленой зеленью, солью и огурцом.
Источники:
http://wg-up.ru/kogda-luchshe-kushat-tvorog-utrom-ili-vecherom.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5c88ed34da127e00b331c7c8/5d52c91a1ee34f00ac7e6ecc
http://pushkino-live.ru/news/v-kakoe-vremya-luchshe-est-tvorog/