1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

От чего полезен чайный гриб

Полезные свойства чайного гриба

Как приятно в летний зной утолить жажду прохладным чайным квасом, приготовленным в домашних условиях! Живое существо медузомицет, названное из-за сходства с медузой, плавает на поверхности и преобразует питательный раствор в целебный состав, который применяют для лечения заболеваний. Полезные свойства чайного гриба помогают вылечить простуду, снизить артериальное давление, уменьшить массу тела, справиться с целлюлитом. Неофициально медузомицет называют японской губкой, чайной медузой, а также грибом японским, маньчжурским, индийским, морским, Фанга.

Чем полезен чайный гриб

Полезный напиток вырабатывает совместная деятельность дрожжевых грибков и уксусно-кислых бактерий. Сверху желто-коричневая колония блестящая и плотная, снизу нитевидные отростки.

В молочных продуктах из магазина переработка почти не оставляет живых молочнокислых бактерий. В свою очередь, определенное поступление кислоты полезно свойством растворять шлаки. Иначе ткани становятся хрупкими, подверженными кровоизлияниям. Необходимые организму безопасные кислоты, ферменты, уксус образует брожение чайного гриба.

Дрожжевые грибки из сахара, растворенного в воде, производят этиловый спирт и углекислый газ. Уксуснокислые бактерии преобразуют спирт в уксусную кислоту. Деятельность микроорганизмов образует слабогазированный кисло-сладкий напиток.

Лечебным свойствам чайный гриб обязан витаминам С, РР, D, группы В, органическим кислотам – глюконовой, молочной, уксусной, щавелевой, яблочной, лимонной.

Глюконовая кислота повышает работоспособность мышц, активизирует обмен веществ. Избыток солей кальция после соединения с глюконовой кислотой может образовать на дне емкости кристаллы.

Медуза синтезирует ферменты протеазу, каталазу, амилазу, которые ускоряют обменные реакции. Чайный гриб приносит пользу благодаря свойствам антибиотика природного происхождения.

Как вырастить чайный гриб в домашних условиях. Рецепт приготовления

Медуза состоит из нескольких слоев. Примерно раз в месяц отделяет тонкую нежную пленку, которую применяют для размножения.

Рецепт выращивания чайного гриба:

  1. Наполнить чистую трехлитровую банку слабым настоем чая комнатной температуры.
  2. Растворить сахар из расчета 100г на 1л – так готовый продукт приобретет максимум полезных свойств.
  3. Банку накрыть марлей, поместить в затененное теплое место. Оптимальная температура настаивания +24С.
  4. Через неделю первая порция чайного кваса готова.

Половину напитка профильтровать через несколько слоев марли.

Употребить полезный продукт в течение 3-4 дней.

Хранить в холодильнике.

  1. Банку наполнить доверху подслащенным настоем чая.
  2. Сливать готовый напиток каждые 4-7 дней.

Как ухаживать за чайным грибом, чтобы он не потемнел

Питательный раствор регулярно обновлять – иначе медуза погибнет. Для приготовления применять любой качественный черный или зеленый чай без ароматических добавок.

При уходе за чайным грибом запрещено класть сахарный песок на поверхность – так медуза получит ожог. Сахар обязательно растворить в настое чая.

Если гриб начал темнеть, полностью сменить настой. Перестоявшийся квас вылить – он будет шипеть и пениться, как газировка.

Не реже раза в две недели гриб промывать теплой кипяченой водой.

Здоровый грибковый организм находится у поверхности. Если он опустился на дно, напиток пить нельзя.

Лечебное применение чайного гриба

Экспериментами над животными доказано, что даже при критических значениях содержания холестерина в крови употребление напитка спасает от неминуемой гибели.

Чайный гриб полезен свойством оказывать успокаивающее действие, помогает при бессоннице.

Рецепт лечения алкоголизма:

  • Принимать до 1л напитка 4-6 раз в день не менее чем за час до еды в течение трех месяцев.

После снижения тяги к спиртному полезные свойства чайного гриба помогут закрепить достигнутый результат. Принимать напиток для профилактики утром и вечером.

Нормализация деятельности ЖКТ

Лечебные свойства чайного гриба нормализуют пищеварение, помогают при запорах, особенно у пожилых. Напиток употребляют при заболеваниях желчных протоков, которые усугубляет сидячий образ жизни.

Напиток нормализует кислотность желудочного сока, подавляет гнилостную микрофлору, помогает избавиться от вредных веществ в кишечнике.

Лечение заболеваний ЖКТ:

  • Принимать 7-дневный настой чайного гриба по 1/2 стакана за час до еды.

В случае заболеваний желчного пузыря после приема полежать час на правом боку.

Помощь при простуде

Лечебные свойства чайного гриба полезны от простуды, насморка. Напиток оказывает противомикробное действие, помогает устранить воспаление. В случае ангины, язвенного стоматита его применяют для полосканий горла, принимают в качестве общеукрепляющего средства.

  • Принимать по 1/2 стакана три раза в день 7-дневный настой чайного гриба – за это время в напитке образуется природный антибиотик.

Лечение чайным грибом гипертонии и атеросклероза

Регулярное употребление 1/2 стакана напитка 3-4 раза в день снижает артериальное давление, уровень холестерина в крови. Уменьшает или устраняет боли головы и сердца, нормализует сон.

При повышенном артериальном давлении чайный гриб сочетают с настоем семян укропа. Полезный состав стимулирует деятельность сердца, укрепляет сердечную мышцу, расширяет кровеносные сосуды, нормализует давление, помогает быстрее заснуть.

Чайный гриб полезен свойством лечить атеросклероз. Оздоровительный курс продолжать два этапа с месячным перерывом:

  • Первую неделю принимать напиток по полстакана на ночь, не пить до утра другие жидкости.
  • В течение следующих трех недель увеличить вечернюю дозу до 1 стакана, принимать полстакана за час до завтрака.

Повторить лечение через месяц.

Лечение малокровия

Чайный гриб приносит пользу при анемии. Напиток употребляют в составе следующего овощного меню:

  • Съедать каждое утро натощак салат с растительным маслом из 100г тертой моркови.
  • За час до обеда выпить стакан чайного гриба.
  • Через час принять овощной сок из моркови (3 части), свеклы (1 часть) и огурцов (1 часть).
  • За час до сна выпить стакан полезного напитка.

Похудение

Лечебный состав медузомицета содержит ферменты, которые ускоряют обменные процессы, отчего постепенно уходят жировые отложения.

Чтобы полезные свойства чайного гриба помогли снизить вес, за 15-20 минут до приема пищи выпить стакан напитка – за это время желудок снова выделит желудочный сок, будет готов к усвоению пищи.

Необходима физическая активность, разумное ограничение рациона питания. Иначе усилия по снижению веса будут напрасны.

Укрепление волос

Для шелковистости и блеска волос, устранения седины и перхоти ополаскивать волосы настоем чайного гриба. В случае сухих локонов втирать в кожу головы незадолго да мытья.

  • Стакан напитка настоять в течение месяца, развести 2л теплой воды.

Ополаскивания после мытья восстанавливает мягкость, блеск волос, они замечательно расчесываются.

Заварить стаканом кипятка и настоять 10-15 минут:

  • От ломкости и выпадения: по 1 ч.л. крапивы, ромашки, розмарина;
  • От повышенной жирности: по 1 ч.л. розмарина, шалфея, хвоща, тимьяна;
  • Для восстановления блеска: 2 с.л. листьев репейника.

К травяному настою добавить 120мл месячного гриба, развести 2л теплой воды. Применять после мытья головы.

Как вылечить ногтевой грибок

Устранение поражения ногтя:

  • Пластину чайного гриба на ночь поместить на пораженный участок, накрыть полиэтиленом, зафиксировать бинтом или пластырем.

Ночью могут возникнуть болезненные ощущения – придется потерпеть.

Читать еще:  Красная свекла полезные свойства и противопоказания

Утром промыть ноготь, соскоблить омертвевшие участки, смазать йодом.

Через пару дней повторить лечение. Как правило, достаточно 3-4 сеансов.

Лечение повреждений кожи, целлюлита

Полезные свойства напитка чайного гриба применяют для лечения поражений кожи: ранок, ссадин, ожогов, нагноений.

Если медузомицет перестоял и питательный раствор стал уксусной кислотой, данным лечебным средством выводят бородавки, коричневые пятна на коже.

  1. Для усиления полезных свойств чайного гриба выдержать настой 10 дней.
  2. Пропустить через мясорубку два лимона, пару листьев золотого уса.
  3. Заварить смесь полутора стаканами подогретого напитка, настоять 45 минут.

После горячей ванны или бани поместить состав в марлю, наложить компресс на проблемные участки, обернуть полиэтиленом и махровым полотенцем. Через полчаса-час снять, место промыть, нанести крем.

Вред и противопоказания

У напитка, обладающего рядом полезных свойств, практически нет противопоказаний. Тем не менее чайный гриб не стоит принимать:

  • в случае гастрита;
  • при язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • при пониженном артериальном давлении.

При наличии системного грибкового заболевания напиток может увеличить количество дрожжеподобных бактерий.

Чрезмерно кислый состав вреден зубной эмали.

Чем полезен чайный гриб для организма женщины

В последние годы популярность ферментированной пищи возросла отчасти благодаря постоянно растущему интересу и исследованиям здоровья кишечника. Чайный гриб, слегка газированный, слегка кислый напиток, стал популярным среди женщин, заботящихся о своем здоровье, которые ищут альтернативу переработанным газированным напиткам, содержащим сахар или искусственные подсластители. Чем полезен чайный гриб для организма женщины? И полезен ли в действительности? Или это просто очередной миф?

Происхождение и история чайного гриба

Чайный гриб появился в Китае около 220 г. до н.э. во времена династии Цин. В то время его называли Божественным Че или Лин-че.
Несколько сотен лет спустя он был ввезен в Корею и Японию, по мере расширения торговых путей попал в Россию, а затем и в Европу. Вплоть до Второй мировой войны напиток ферментированного чая или чайного гриба был широко распространен, но потом о нем забыли.

На протяжении всей своей истории чайный гриб постоянно наделяли магическими свойствами, считали его лекарством от всех болезней. Научные исследования, касающиеся пользы для здоровья чайного гриба, начались примерно в 1917-1918 годах и в действительности расширились в 1950-х годах. в 1960-х ученые доказали некоторые его целебные свойства. Но сила рекламы в то время была такова, что люди предпочитали широко рекламируемые и вредные напитки.

Что такое чайный гриб

С научной точки зрения чайный гриб (или продукт камбучи) представляет собой симбиоз бактерий и дрожжей. Термин «гриб» является неточным, чайный гриб — это не индивидуализированное живое существо, а симбиотическое пробиотическое сообщество живых существ:

  • колония дрожжей (Saccharomyces),
  • полезные уксусные бактерии (преобладает бактерия Acetobacter),
  • ложные дрожжей (Mycoderma vini).

Этот симбиоз возникает внутри «лепешки» из чистой целлюлозы, созданной некоторыми бактериями, которую также называют «грибом», «закваской» или «диском».

«Гриб» развивается в последовательных слоях, создавая новый над предыдущим и обладает удивительной способностью к регенерации.
Если диск раскололся, «материнский запас» является нижним, а самый младший слой — верхний.
Среда, благоприятствующая его выживанию и размножению, представляет собой питательный раствор сладкого чая.
Структура и кислотная среда защищают гриб от опасностей конкурирующих бактерий, дрожжей и плесени.

Состав

Польза чайного гриба для здоровья женщин

Влияние на женский цикл

Регулярное употребление чайного гриба может благотворно повлиять на женский цикл. Наши тела подвергаются воздействию вредных токсинов и разрушителей гормонов каждый день, и как бы мы ни старались их избегать, эти химические вещества оказывают негативное воздействие на весь организм.
В свою очередь это сказывается и на функционирование внутренних систем, особенно менструального цикла. Женщины могут испытывать менструальные, пищеварительные или эмоциональные побочные эффекты из-за нарушения гормонального балланса и всей химии тела.

Чайный гриб оказался очень полезным для женщин, поскольку:

  1. Восстанавливает баланс гормонов и пищеварительной системы при помощи здоровой дозы пробиотиков.
  2. Выводит из организма вредные бактерии, дрожжи и токсины и способствует оптимальному репродуктивному здоровью.
  3. Повышает настроение с потоком счастливых и заряжающих энергией витаминов группы В.

Пробиотик

Ферментированные продукты, такие как йогурты, квашеная капуста и кефир, содержат живые микроорганизмы. Поскольку чайный гриб является продуктом брожения, в нем также образуется ряд пробиотических бактерий, которые при определенных концентрациях способны сбалансировать кишечный микробиом у женщин и улучшить пищеварение.
Однако содержит ли чайный гриб достаточно полезных бактерий, чтобы считаться эффективным пробиотиком, или нет на сегодня еще точно не доказано.

Профилактика болезней

Потребление обработанных пищевых продуктов и химикатов может привести к окислительному стрессу, который, в свою очередь, способствует воспалению. Вот тут-то и понадобится чайный гриб, являющийся лучшим профилактическим средством от сезонных простуд и не только..

Здоровье кишечника

Ферменты в напитке поддерживают пищеварение из-за высокого уровня пробиотиков, аминокислот и ферментов. Некоторые исследования показали, что чайный гриб может предотвращать и лечить язву желудка благодаря содержащимся в нем антиоксидантам и его способности защищать желудок.

Антибактериальный и антимикробный

Исследования показали, что чайный гриб содержит как антибиотик, так и антимикробные компоненты. Он обладает способностью убивать вредные бактерии, включая кишечную палочку, сальмонеллу и шигеллу. Защита от этих бактерий предотвращает пищевое отравление.

Снижение диабетических осложнений

Диабет связан с рядом осложнений, связанных с окислительным стрессом, такими как ретинопатия, нефропатия и кардиомиопатия. Исследования показывают, что антиоксиданты в чайном грибе могут помочь уменьшить влияние окислительного стресса, вызванного диабетом. Это особенно верно в отношении функции печени и почек, которые, как правило, слабы у больных диабетом.

Защита легких

Одним менее известным преимуществом чайного гриба является его использование при лечении силикоза, который представляет собой фиброз легких, вызванный вдыханием пыли, содержащей кремнезем. Ученые обнаружили, что чайный гриб может лечить эту болезнь легких и другие, вызванные вдыханием опасных материалов.

Антиоксидант

Существуют доказательства того, что ферментированные напитки содержат мощные антиоксиданты, которые способны помочь детоксикации организма и предотвратить болезни и воспаления. Снижающие воспаление свойства чайного гриба помогут снизить в том числе риск некоторых видов рака.

Антиоксидантная эффективность чайного гриба проявляется следующими полезными свойствами:

  • предотвращение рака,
  • укрепление иммунной системы,
  • противовоспалительное действие и уменьшение артрита.

Чайный гриб для детоксикации печени

В большинстве исследований, касающихся пользы гриба для женщин как гепатопротекторного средства для печени, было доказано, что чай может быть полезен при заболеваниях печени, для которых окислительный стресс является первопричиной проблемы.

Снижение уровня холестерина и контроль веса

Было обнаружено, что чай с минимальной степенью ферментации обладает значительным эффектом снижения уровня холестерина в сыворотке и в печени. В процессе было обнаружено уменьшение увеличения веса печени из-за отложения липидов.

Читать еще:  Полезные свойства бархатцев для здоровья

В результате одного исследования оказалось, что женщины, страдающие ожирением, которые принимали экстракт зеленого чая, потеряли больше веса, чем те, кто не пил чай. После эксперты начали задаваться вопросом, может ли чайный гриб на основе чая принести такую же пользу. Предполагается, что чайный гриб, приготовленный на зеленым чае может оказывать аналогичное влияние на потерю веса, но эти данные все еще не подтверждены

Противораковые свойства

Противораковые свойства чайного гриба, доказанные в процессе многих исследований, включают:

  • подавление мутации генов,
  • ингибирование пролиферации раковых клеток,
  • индукцию апоптоза раковых клеток,
  • прекращение метастазирования.

Сообщается, что свойства чайного гриба, которые способствуют противораковым свойствам, связаны с полифенолами чая (катехинами, теафлавинами, дубильными веществами и флавоноидами) и продуктами их разложения, образующимися в процессе ферментации.

Недавние исследования чайного гриба при аденокарциноме молочной железы (рак молочной железы у женщин) и аденокарциноме толстой кишки (рак толстой кишки) показали его реальную пользу.

В результате другого исследования рака влияния чайного гриба, приготовленного из черного чая, было доказано, что он значительно снижает клеточную инвазию и подвижность клеток при раке почки и остеосаркоме (рак кости). Черный чайный гриб также снижает активность матриксной металлопротеиназы-2, которая связана с инвазией раковых клеток и хроническими заболеваниями дыхательных путей.

Для кожи

Полезен чайный гриб и для кожи, что немаловажно для женщин после 40.
Ни для кого не секрет, что дисбаланс хороших и плохих бактерий внутри кишечника влияет на внешний вид кожи. Кожные заболевания, такие как прыщи, розацеа, дерматит, экзема напрямую связаны с пищеварением.

В настоящее время доступны только неподтвержденные данные, но есть веские основания полагать, что чайный гриб полезен для лица и вообще всей кожи на теле. С низким рН, чайный гриб является прекрасным мягким очистителем лица, который легко удаляет мертвые клетки кожи и делает ее более нежной.
Но некоторые косметические фирмы выпустили свои продукты на основе чайного гриба:

    Дочерний бренд Glow Recipe Sweet Chef выпустил свой серум Ginger Kombucha + Витамин D Chill Mist (цена 17 $ ). По словам соучредителя GR и со-генерального директора Кристин Чанг, этот продукт — «отличный способ как освежить кожу, так и укрепить кожный барьер в течение дня».

  • Ночной отшелушивающий тоник Youth to the People Kombucha (цена $ 38 в sephorе) содержит два химических эксфолианта — молочная и гликолевая кислоты, которые просто незаменимы для уменьшения пор, чайный гриб помогает защитный барьер кожи.
  • Маски для лица

    Но сделать маску из чайного гриба можно и в домашних условиях. Получится много пользы, которая не будет стоить ни копейки, а вот результат появится реальный.

    Польза маски чайного гриба:

    • Улучшает кровообращение в лице и помогает поддерживать кислотность защитного слоя. Результат — здоровая, мягкая кожа.
    • При использовании доморощенного гриба для маски, вы экономите деньги и используете продукт, который, как вы знаете, экологически чист.
    • Это идеальный способ расслабиться после напряженного дня, потому что это приятно-легкая кислотность сопровождается легким покалыванием.

    Простая маска

    Взять немного живой культуры (от большой лепешки) и смешать в блендере с напитком, в котором гриб растет. Масса должна быть однородной и слегка густоватой. По желанию можно добавить яйцо, несколько капель миндального или кокосового масла, витамин Е или даже масло черного тмина. Должно получиться что то около трети чашки густоватой массы.
    Намазать равномерным слоем, избегая области глаз, на лицо и подержать 10 минут, после чего смыть теплой водой и нанести свой обычный крем.

    Уход за чайным грибом

    Очень важно хранить чайный гриб именно в посуде из стекла. Это может быть банка объемом три литра. Нужно, чтобы банка соответствовала размеру вашего гриба.

    В наше время есть множество других синтетических емкостей, где сможет жить чайный гриб. Это тары на основе полипропилена и полиэтилена. Все другие группы не рекомендуется использовать для долгого хранения. Постарайтесь найти на своей кухне темное и сухое место, куда сможете поставить банку с грибом. Здесь достаточно обеспечить много воздуха и убрать все посторонние запахи. На подоконнике нельзя оставлять емкость, иначе гриб перестанет расти.

    Он не любит ультрафиолетового света и холода. Выделите в кухонном шкафу удобное для банки место и всегда храните ее там. Хорошо развивается чайный гриб при температуре не больше 25 градусов.

    При низких показателей температурного режима в банке начнут расти сине – зеленые водоросли. Это значительно снизит активность гриба. Емкость накрывайте чистой марлей или широким бинтом. Гриб всегда должен дышать.
    Старайтесь, чтобы в банку не попали насекомые и мухи.

    Как содержать чайный гриб в банке

    В банку налейте охлажденной кипяченой воды, всыпьте немного сахара, а затем положите в нее гриб. Это очень важные условия для содержания такого чайного красавца. Вода должна быть непременно только кипяченой. Иначе в сырой воде на дне образуется нежелательный осадок из вредных соединений. Также сахар следует растворить заранее и не сыпать его поверх гриба. От такого действия на поверхности образуются бурые пятна, и гриб начнет болеть.

    В банку с водой добавьте заварку. Только не крепкую. Заварите пакетик с чаем. При попадании на гриб остатков листьев чая могут образоваться раны. В зимнее время раз в три недели необходимо мыть гриб под проточной водой. Летом такую процедуру проводите каждые две недели. Ежедневно осматривайте гриб. Если на нем появились пятна, то это говорит о том, что гриб начинает пропадать. Достаньте его из банки, оторвите верхнюю часть, тщательно промойте его и положите назад в емкость уже с чистым раствором. Его нужно готовить по вышеперечисленной технологии. Вам предстоит долгая поездка. В этом нет проблем. Даже, при полном высыхании в банке жидкости, гриб будет жить. Только потом его необходимо залить свежим раствором.

    Чайный гриб: уход, полезные свойства и противопоказания.

    Чайный гриб раньше был мегапопулярным. В Советском Союзе он жил у многих в трехлитровых банках, его пили и взрослые, и дети. Чайный гриб пили как лимонад, но это не только вкусно, но и полезно. В наше время многие тоже пьют этот напиток. В этой статье я хочу рассказать о том, как приготовить напиток из чайного гриба, как ухаживать за грибом, о полезных свойствах чайного гриба, о противопоказаниях к его применению.

    Чайный гриб: что это такое?

    У чайного гриба много других названий. Официальное название — медузомицет, потому что внешне он похож на медузу. По-другому можно сказать: японский гриб, маньчжурский гриб, морской квас, чайная медуза, фанго, японская матка, гриб комбуха, комбуча. По своей сути чайный гриб — это сосуществование двух организмов: дрожжевых грибов и уксуснокислых бактерий. В нем содержится около 2,5% этилового спирта, так что напиток, полученный из медузомицета, будет немного алкогольным. В связи с этим лучше не употреблять его, когда собираетесь сесть за руль.

    Читать еще:  Что вреднее кока кола или пепси

    Верхняя часть гриба плотная, блестящая. В нижней части много нитеподобных отростков, в этой части происходит рост грибка, а также превращается обычный сладкий чай в полезный «квас», как его часто называют.

    Еще комбуча считается природным антибиотиком, в ней содержатся бактерии, которые в состоянии убить многие патогенные микробы. Из-за этих свойств чайный квас часто употребляют, как лекарство при ангине.

    Чайный гриб очень быстро растет и размножается. Примерно через месяц от грибочка отделяется тонкая пленка — это новый гриб, который можно поселить в другую банку.

    Приготовление напитка из медузомицета.

    В это время необходимо подготовить банку, в которой будет готовится напиток. Чаще всего делают в 3-х литровой емкости, но можно взять и поменьше. Банку нужно хорошенько вымыть, но только не синтетическим средством для мытья посуды. Лучше всего это сделать пищевой содой. Но по отзывам многих людей после мытья банки содой на грибке появляется плесень, потому что щелочь убивает кислую среду чайного гриба. Поэтому банку после мытья содой ополосните обычным уксусом, потому что грибок в кислой среде себя лучше чувствует.

    Гриб промойте кипяченной или отфильтрованной водой. Важно, чтобы в воде не было хлора. Потом поместите комбучу в подготовленную банку. Остывший чай процеживаете через марлю, чтобы на тело грибка не попало ни единой чаинки. Нельзя насыпать сахар прямо в банку с грибом, потому что грибок получит ожог сахарным кристаллом и может погибнуть.

    Баночку нужно накрыть, но не плотно, чтобы был доступ воздуха, но в банку не попадали мошки. Это может быть марля, или крышка с дырочками.

    Готовый чай будет на вкус слегка газированным и кисловатым.

    Квас перед употреблением процедить. Хранить готовый процеженный напиток можно в холодильнике.

    Уход за чайным грибом.

    Настаивать чай нужно в месте, куда не попадают солнечные лучи. Идеальная температура для приготовления чайного кваса 25 градусов. Температура ниже 17 градусов тоже вредная, в банке могут завестись патогенные сине-зеленые водоросли.

    Летом чайный настой нужно сливать каждые 2-4 дня, зимой через 5-6 дней. За это время как раз будет готов вкусный квас. Сливаете не все, оставляете около 1-1,5 л настоя, добавляя в него свежий чай. Гриб постоянно нужно подкармливать свежим сладким раствором.

    Промывать гриб нужно регулярно прохладной водой. Летом это необходимо делать раз в 1-2 недели, а зимой раз в 3-4 недели. Если за грибом неправильно ухаживать, то он может погибнуть. Здоровый гриб плавает сверху чайного раствора, погибший опускается на дно.

    Заболевший гриб сверху начинает буреть, в нем могут появится дыры, плесень.

    Полезные свойства чайного гриба.

    Для решения проблем с печенью, желчным пузырем и желчевыводящими путями также пьют полстакана напитка перед едой (за полчаса). В этом случае очень полезно настаивать чайный гриб на чае с добавлением зверобоя. Еще чайный гриб используют для лечения гипертонии. При простудных заболеваниях, ангинах, головных болях тоже хорошо справится с недугом чайный квас. Также настой из японского гриба хорошо снимает похмельный синдром. При хроническом тонзиллите и ангине можно полоскать горло настоем медузомицета. В него для этих целей добавляют настой календулы. Чем чаще проводить процедуру полоскания, тем лучше. Чайный гриб, настоянный на ромашке, — отличное средство против насморка. Этим настоем, разведенным водой, промывают слизистую носа. При различный ранах, ожогах, фурункулах делают примочки настоем чайного гриба, это ускоряет процесс выздоровления. Еще используют непосредственно сам гриб для лечения грибка ногтей на ногах. Некоторые девушки пьют чайный гриб для похудения. Но этот способ сбросить лишние килограммы будет действовать, если параллельно правильно питаться, увеличить физические нагрузки. С помощью медузомицета можно ускорить обмен веществ, почистить кишечник, снизить аппетит.

    Чайный гриб в косметических целях.

    Подмечено, что, если протирать кожу настоем медузомицета, можно избавиться от прыщей, гнойников. Также очень хорошо после мытья мылом протирать кожу этим напитком, лучше даже большей выдержки. Потому что у поверхности кожи натуральная кислая среда, которая защищает от повреждающих внешних факторов. Мыло — щелочь, которая разрушает естественную защиту, а кислота чайного гриба восстанавливает защитную оболочку.

    Можно добавлять в воду при принятии ванны стакан настоя, который выдержан не меньше 2 недель. Также таким настоем можно пользоваться как антиперспирантом, который будет защищать от неприятного запаха.

    Волосы после мытья можно полоскать этим квасом, что сделает их крепче, добавит им блеска. Также такие процедуры ускорят рост волос. Если втирать в кожу головы это природное средство, то можно избавиться от перхоти.

    Противопоказания к использованию чайного гриба.

    • сахарный диабет (потому что грибок питается сахаром, которого много в настое)
    • повышенная кислотность желудка, на которую отрицательно будет влиять уксусная кислота гриба. Если в квас добавлять мед, то можно нейтрализовать кислоту.
    • грибковые заболевания слизистых (различные кандидозы), потому что кандиды питаются сахарами и размножаются в сладкой среде.
    • язва желудка и двенадцатиперстной кишки (из-за наличия кислоты в напитке).
    • пониженное давление.

    Также следует воздержаться от употребления напитка из медузомицета людям, принимающим лекарства, которые несовместимы с алкоголем. Это такие лекарства, как анальгин, парацетамол, антибиотики, противогрибковые препараты, снотворное и другие.

    Рекомендации к употреблению напитка из чайного гриба.

    В первую очередь хочу сказать, что пить полезный напиток нельзя в неограниченных количествах. Лучше употреблять его по 3 стакана в день, максимум 5 стаканов. Это, конечно же, если нет никаких противопоказаний.

    Пить напиток не стоит во время еды, сразу до и после нее. Потому что очень быстро почувствуете голод. Лучше это делать за полчаса до приема пищи или через час после нее. Если же Вы переели, чувствуете тяжесть в животе, то можно выпить чайок сразу после еды, чтобы полезные свойства этого напитка помогли быстрее переварить съеденное.

    Надеюсь, что Вам была полезной эта информация. Пишите в комментариях о своем опыте «общения» с чайным грибом. И не забудьте нажать на кнопочки социальных сетей, чтобы поделиться статьей со своими друзьями.

    Источники:

    http://www.silazdorovya.ru/poleznye-svojstva-chajnogo-griba/
    http://cosmoreviews.club/polsa-i-vred/213-chem-polezen-chaynyy-grib-dlya-organizma-zhenschiny.html
    http://zen.yandex.ru/media/id/5b7c3d24e97bfc00a9b0a280/5b7d3761bb537e00a885ed9b

    Ссылка на основную публикацию
    Статьи c упоминанием слов:
    Adblock
    detector