Польза воды для организма

Как употреблять воду с пользой для организма, какую выбирать и сколько пить

О полезных свойствах, которыми обладает вода, людям было известно издревле. Еще в народных сказках о ней рассказывали, как о чудодейственном средстве, способном исцелять раны и болезни. Но далеко не каждый человек употребляет ее в достаточном количестве, что ведет к появлению различных проблем со здоровьем.

Функции в организме

Формула молекулы воды известна даже детям – Н ₂ О. Она состоит из 2-х атомов водорода и 1-го атома кислорода, которые соединены с помощью ковалентных связей.

Роль воды в человеческом организме огромна. В ее функции входят:

Осуществление разнообразных химических реакций и процессов;
Растворение ценных элементов, которые поступают вместе с едой;
Транспортировка питательных веществ к клеткам;
Регуляция температуры тела. В жару жидкость выступает наружу через поры, тем самым оберегая организм от перегрева;
Фильтрация. Выводит токсины и иные ядовитые соединения вместе с потом или мочой.

Организм самостоятельно регулирует количество жидкости. При ее недостатке кровь сгущается, и в головной мозг поступают нервные импульсы. В итоге человек начинает испытывать жажду и восполняет дефицит.

При недостатке жидкости у людей наблюдается появление таких побочных эффектов, как:

Головная боль;
Проблемы с пищеварением, в частности, запоры;
Хроническая усталость;
Повышенное давление;
Неспособность к концентрации внимания.

Многие не связывают появление указанных недугов с дефицитом воды. Однако при нормализации питьевого режима основная их часть исчезает.

Чем полезна вода

Польза питьевой воды для организма доказана многочисленными исследованиями. Человек может долгое время обходиться без пищи, но без жидкости проживет всего несколько дней. Если знать о ее основных функциях, то многие проблемы со здоровьем получится решить без приема химических препаратов. В Европе такая практика достаточно широко распространена.

Польза воды для организма заключается в следующем:

Улучшение активности головного мозга. Этот орган более чем наполовину состоит из жидкости, поэтому она необходима для его нормального функционирования;
Предупреждение болезней сосудов и сердца. Густая кровь провоцирует появление нарушений в работе органов зрения и слуха, проблем с запоминанием информации и мышлением. Вода – это естественное средство, которое снижает ее вязкость. При дефиците жидкости увеличивается риск возникновения инфаркта и инсульта;
Подготовка организма к работе. Если утром сложно проснуться, то нужно начинать свой день с кружки теплой воды. Она запустит работу основных органов, в результате появятся силы и бодрость;
Улучшение состояния кожи и волос. Часто бывает, что источник проблем с внешним видом – недостаток влаги. Можно покупать дорогостоящие кремы. Но гораздо лучше начать употреблять достаточное количество жидкости. Тогда естественным образом исчезнут воспаления и прыщи, шевелюра станет гладкой и блестящей;
Укрепление иммунной системы. При недостатке влаги защитные силы организма ослабевают, поэтому он уже не может эффективно сопротивляться вирусным атакам. Если человек часто страдает от инфекционных заболеваний, то стоит обратить пристальное внимание на его питьевой режим;
Устранение нервозности. Из-за стресса человеческое тело выделяет много жидкости. Если вовремя пополнить запас, то сразу станет заметно улучшение состояния – нормализация сердечного ритма, исчезновение беспокойства и тревожности;
Похудение. Польза воды заключается в том, что она снижает чувство голода. Кроме того, организм часто воспринимает недостаток влаги за нехватку пищи. В результате человек употребляет ненужные калории. Проверить, что в действительности нужно сделать, очень легко. Достаточно выпить стакан чистой воды. Если позывы скушать что-нибудь пропали, значит, организм просто хотел пить. При достаточном поступлении влаги ускоряются обменные процессы, что также положительно сказывается на процессе похудения.

Приверженцы ЗОЖ знают о пользе голодания на воде. Правильно организованный процесс способствует омоложению, избавлению от хронических недугов, похудению, улучшению структуры кожных покровов и мощному очищению организма. Существует множество нюансов, которые необходимо знать перед началом практики. Поэтому предварительно следует посоветоваться с лечащим врачом о целесообразности ее проведения.

Интересный факт о пользе воды – по данным современных исследований достаточное употребление жидкости предупреждает развитие рака мочевого пузыря и толстого кишечника.

Чтобы предупредить обезвоживание организма, человек должен получать столько влаги, сколько он теряет в течение дня. Чувство жажды – сигнал о критически низком уровне. Если вовремя не пополнить запас, то происходит извлечение жидкости из других органов – кожи, ЖКТ, суставов, и передача ее в мозг, сердце, печень и почки. Таким образом, нарушается работа основных систем.

Чтобы питье воды приносило пользу, а не вред, необходимо рассчитать суточную норму. Считается, что нужно ежедневно употреблять 2 литра жидкости или 8 стаканов чистой воды. Это усредненный показатель. Лучше пользоваться следующей формулой – 30 мл чистой воды на 1 кг веса. То есть человеку, массой 80 кг, следует принимать 2,4 литра ежедневно.

Читать еще: Чем полезна брусника для женщин

Кроме этого, нужно учитывать и другие факторы. В летний период и при активных физических нагрузках этот показатель повышают еще больше. И наоборот, малоподвижным индивидуумам, которые практически не потеют в течение дня, рекомендуют пить немного меньше. При наличии специфических заболеваний указания на счет ежедневной нормы дает только специалист.

Можно ли заменить другими жидкостями

Пользу, которая приносит вода для организма человека, сложно переценить. Сладкие или газированные соки, жидкая пища и иные искусственные напитки не смогут ее заменить. Чай или кофе, которые некоторые люди пьют в больших количествах, обладают мочегонным действием. Они приводят к обратному эффекту – уменьшают запасы влаги еще больше.

Поэтому пользу организму приносит только чистая вода. Другие жидкости он воспринимает как еду, и тратит собственные ресурсы на ее переработку.

Какую воду выбирать

О пользе воды ведется много споров. То, что течет из-под крана в квартирах у большинства людей, употреблять нельзя. Чаще всего в трубы систем водоснабжения поступает жидкость с поверхности водоемов, реже – из скважин. В ней содержатся химические примеси. Иногда можно наблюдать присутствие паразитов. Поэтому нужно пользоваться специальными очищающими приборами – фильтрами. Их легко купить практически в любом магазине.

Чтобы понять, какая вода полезна для здоровья, необходимо разобраться в ее классификации. В ней всегда содержатся различные примеси. В зависимости от их количества жидкость делят на 3 вида:

В качестве питьевой используют первые два. Некоторые люди предпочитают приобретать бутилированную воду. В ней не содержится ничего – ни положительных, не отрицательных соединений. Лучше всего набирать жидкость из природных родников.

При употреблении минеральной воды также следует соблюдать осторожность. Она делится на 3 вида:

Первый вид можно пить всем. Второй и третий может назначить только специалист при наличии у человека каких-либо проблем со здоровьем в лечебных целях. Полезная вода обогащена минеральными солями. В некоторых случаях они необходимы, но употребление здоровыми людьми приводит к их отложению, появлению камней в почках и ухудшению подвижности суставов.

Пить воду вечером перед сном или ночью не полезно. Организм не может усвоить 120 мл быстрее, чем за 10 минут. Поэтому жидкость остается в теле. Меньшая проблема, с которой сталкиваются люди – это утренняя отечность и частые походы в туалет. Во время отдыха все процессы замедляются. Органы не функционируют в обычном режиме.

Специалисты четко отвечают на вопрос, полезно ли пить воду веред сном – делать этого категорически нельзя. Особенно это утверждение касается людей, имеющих проблемы с мочевыделительной системой, почками, страдающих от ожирения.

А пить воду по утрам полезно, а не вредно. Прием пищи должен следовать через 20-30 минут. За это время организм полностью просыпается и готовится к полноценной работе. Некоторые женщины используют такой прием для похудения – выпитая жидкость притупляет голод и занимает определенный объем в желудке. В результате получается уменьшить суточное количество потребляемых калорий.

Чем может быть вредна

Во всем следует соблюдать норму. Пить много воды может быть вредно в следующих случаях:

Употребление ледяной жидкости, особенно в жару, провоцирует появление резких болей, разрывов сосудов, нарушений в работе ЖКТ и опорно-двигательного аппарата;
Кипяток вызывает ожог слизистой, приводит к развитию гастрита и язвы;
Злоупотребление живительной влагой сильно нагружает почки, приводит к почечной недостаточности и повышенному потоотделению;
Неоднократно вскипяченная жидкость меняет структуру – теряет способность проникать к тканям и клеткам;
Если запасаться ее в непроверенных источниках, то возрастает риск заражения кишечными инфекциями. Они может содержать в себе ядовитые примеси – пестициды и тяжелые металлы;
При употреблении по утрам ее нельзя смешивать с искусственными подсластителями.

Чтобы свести возможный вред воды к минимуму, следует соблюдать суточную норму и принимать только очищенную жидкость.

Вода – источник жизни. Она необходима для существования каждого существа на планете. Поэтому людям нельзя забывать о ее достаточном употреблении. Особое внимание следует уделять ее качеству, иначе вместе положительного действия она приведет к появлению проблем со здоровьем.

ФИЗРАЗВИТИЕ

Вода – основа человеческого организма, без живительной влаги невозможно нормальное функционирование внутренних систем, включая метаболизм.

Польза воды

1. Выводит токсины. Вместе с жидкостью выводятся вредные вещества через мочевой пузырь и потовые железы.

2. Смазка глаз. Слёзная жидкость на 99% состоит из воды, она необходима для смачивания и очищения поверхности глаз, защищает их от пересыхания и замерзания.

3. Улучшает общее самочувствие. Вода участвует во всех обменных процессах. При недостатке жидкости возникает вялость и общая слабость, снижается трудоспособность и ферментативная активность.

Читать еще: Чем вредно пальмовое масло

4. Омолаживает кожу. Чистая жидкость питает кожу влагой, улучшая эластичность дермы и сохраняя молодость.

5. Снижает риск инфаркта. Своевременное поступление воды в организм – это эффективная профилактика старения и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

6. Смазка суставов. Молекулы воды входят в состав суставной жидкости, обеспечивающей нормальную работу опорно-двигательного аппарата.

7. Улучшает переваривание пищи. Вода участвует в процессах пищеварения, предотвращая запоры и интоксикацию организма. Циркулируя по организму с кровотоком, повышает усвоение минералов, витаминов и солей.

Сколько пить воды

На сегодняшний день нет единого мнения, сколько пить воды в день. Допустим, IBWA (Международная Ассоциация Бутилированной Воды) предлагает рассчитывать норму потребления воды с учётом веса: на 1 кг веса тела 30-40 мл. Для примера: человеку с весом 80 кг в сутки необходимо выпивать минимум 2,4 литра воды (80*30 = 2400 мл) и это при низкой физической активности! Непонятно с каким климатом (влажность, температура), или просто заинтересованная сторона.

Чаще всего говорят про 2 литра воды = 8 стаканов в день, кто ведёт здоровый образ жизни, то есть физически активны.

Врачи рекомендуют при заболеваниях, которые сопровождаются повышением интоксикации и приёме лекарств выпивать минимум 1,5 литра воды, чтобы очистить организм. Эта норма понятна. А для здорового человека значит можно сократить? Может достаточно 1 литра воды? Учесть ещё качество остальной пищи, к примеру, одно дело отвары, настои и совсем другое кофе, газировка, сладкие соки. Тяжёлый физический труд или жаркая погода, конечно, требуют увеличить норму потребления воды.

Так сколько пить воды? Норма у каждого своя, нельзя рассчитать общую только по весу или потреблению калорий, есть много других факторов, которые надо учитывать. Существует ещё рекомендация диетологов выпивать пару глотков воды каждые 20 минут. Со временем питьевой режим войдёт в привычку, а интенсивные тренировки или умеренные физические нагрузки не позволят игнорировать жажду.

Опасность обезвоживания

Без воды человек способен продержаться от 3 до 10 суток, многое зависит от психологического состояния, физических нагрузок и температуры окружающей среды. Потеря 25% жидкости считается смертельной, а возникновение расстройств возможно при снижении на 10%.

Для восполнения дефицита воды организм берёт клеточную жидкость, что приводит к нарушениям их функциональной активности. Особо уязвимыми являются клетки головного мозга, поэтому тревожным сигналом дегидратации считается спутанность сознания. К другим симптомам обезвоживания относятся:

вязкость слюны;
сухость во рту;
ухудшение самочувствия;
заторможенность движений;
сонливость;
появление тёмных кругов под глазами.

Дегидратация у большинства людей ассоциируется с пустыней и отсутствием источника воды, но многие даже не заметят дефицита жидкости. Без налаживания питьевого режима часто возникает переедание, поскольку чувство жажды люди склонны путать с голодом.

Польза холодной воды для организма человека

Ещё в древние века люди ценили и почитали воду. Польза воды заметна: эта чудо-жидкость способна оздоровить и омолодить организм, зарядить энергией и даже вылечить болезни. Холодная вода выступает мощным раздражителем для вегетативной и нервной системы, тем самым делая организм выносливее и здоровее. К лечебным сеансам относят бани, минеральные ванны, обтирания и прочее.

Последствия недостатка воды в орагнизме

Вода питает каждую клеточку человеческого организма и заполняет бо́льшую половину всех органов. Без неё не могут протекать химические гидролизы (реакции).

Поэтому польза воды для организма человека слишком велика. Когда человек хочет сильно пить или его мучает жажда — это показателем обезвоживания.

А если происходит дефицит влаги, который может восстановиться самостоятельно лишь спустя три дня, можно серьёзно заболеть.

А также при дефиците вместо сигнала о жажде мозг может выдать, что голоден. Частыми симптомами обезвоживания являются боли головы, периодическая усталость, скачки давления. Если женщина или мужчина употребляет мало жидкости или вовсе не пьёт, то эти признаки обязательно проявятся. Не стоит сразу травить организм медикаментами, необходимо попить чистой фильтрованной водички, и недуг должен пройти.

Следующая проблема — это запоры. Тут уж не обойтись без питьевого режима. При полном его соблюдении проблема с дефекацией быстро пройдёт. Кому-то покажется это несерьезным, но если заболевание перейдёт в хроническую форму, то геморроя не избежать, и водичкой его уже не полечишь.

Если у человека проблемы с иммунной и сердечно-сосудистой системой, имеются заболевания суставов или аллергия, то обязательно надо придерживаться обильного питья. Жидкость выведет химию и токсины от препаратов. Всего десять процентов потери влаги и тело не может выполнять физические нагрузки. А когда обезвоживание превышает двадцати двух процентов, то происходит летальный исход.

Полезные свойства и влияние на организм

Без живительной влаги не может существовать ни один живой организм. Польза воды для человека — это насыщение, лечение, омоложение, защита и укрепление. Целебные свойства воды и её польза:

Читать еще: Почему вредно жареное

К сожалению, в организм людей нет таких защитных функций, которые бы фильтровали полезные и вредные вещества. Поэтому в тело попадает масса токсинов и ядов: испарения от производства, выхлопы от машин, плохое питание и многое другое, что травит человека. Но, благодаря большому количеству выпитой воды, почки выводят их при помощи мочеиспускания.
Она защищает артерии от атеросклероза и возможных осложнений из-за него. Продукт для питья не даёт образовываться бляшкам, что является профилактикой инфарктов и инсультов.
Смазка для лёгкого скольжение суставных поверхностей называется суставной жидкостью. Если тело обезвоживается, то смазка густеет и не позволяет суставу легко двигаться, ограничивает в действия и приносит массу проблем.
Кровь насыщает клетки человека кислородом и питательными веществами, а также транспортирует их к тканям тела. Без жидкости кровь густеет и не может проникать в малюсенькие сосуды (капилляры, артериолы), которые, в свою очередь, дают жизнедеятельность органам и тканям.
Благодаря водному режиму нормализуется пищеварение. Вода разбавляет пищу, оставляя полезные свойства в организме, а плохие выводит из него.
Регулировка температурного состояния тела. При занятии спортом или в жаркую погоду выходит пот — это защитная реакция, которая не даёт телу перегреться. Пот испаряется, тем самым охлаждает кожные покровы и внутренности человека. Также он выводит токсины.
Насыщение клеток влагой очень полезно для кожи. Она становится упругой, эластичной, активно вырабатывается коллаген, замедляется процесс старения.
Считается, если выпивать стакан водички за тридцать минут до еды, то это поможет не допустить переедания и съесть меньше.

Какую воду лучше пить

Люди всё чаще задаются вопросом, какую пить воду и какая полезнее всего. И как определиться, непонятно. Какая же вода полезнее для здоровья на сегодняшний день. Какизвестно, сырую водичку из крана лучше не употреблять, поскольку приходит она в дом чаще всего из рек, водохранилищ и користь ее минимальна.

Огромный и опасный минус — это содержание в ней хлора, паразитов и пестицидов. Хлор и пестициды провоцируют образование злокачественных опухолей. Для дезинфекции добавляют известь, сернокислый (сульфатный) алюминий, фосфаты и углерод. Однако есть районы, где известно, что там протекает вода из скважины и она является более безопасной, но всё же специалисты рекомендуют кипятить её.

Для своей безопасности люди доводят жидкость до кипения и потом пьют её в течение дня. Однако она уже «мёртвая» и трудно усваивается, поэтому плюсов у этой воды нет. Чтобы обезопаситься, можно поставить фильтр на кран, который будет её очищать и фильтровать. Активированный уголь — это идеальное средство для дезинфекции, и при выборе фильтра следует уделять внимание российским производителям. Существуют фильтры-кувшины. Их можно переносить, брать с собой, и очищают они не хуже стационарных.

Полезную воду можно сделать дома. Взять трёх— или пятилитровую бутылку, наполнить её. Дать немного постоять. На дне образуется осадок (он может быть и незаметен), далее жидкость аккуратно переливается в кастрюлю, но не вся, на дне должно остаться два — три сантиметра. Затем кастрюлю ставят на огонь и доводят до состояния маленьких пузырьков. Огонь выключают и живительную влагу необходимо максимально быстро охладить (поставить в холод, под холодную струю и т. д. ).

Полезной также является столовая бутилированная водица. Её можно употреблять ежедневно. Имеет на 1 литр 100 г соли. Людям с хроническими заболеваниями лучше проконсультироваться со специалистом. Для деток младше 3 лет, используют специальную водичку в бутылках. Она очищается ультрафиолетом и озоном.

Правила и норма употребления

За день человеку с массой 65−75 кг. требуется выпивать два с половиной литра и более. Примерная формула расчёта: сорок миллилитров на 1 кг. веса. Существует и негативная сторона питья воды:

Если запивать белковую пищу холодной водой, то она начнёт гнить в желудке, принося дискомфорт.
Контраст температурного режима (холодная и горячее) плохо воздействует на зубы.
Если у воды температура ниже, чем у тела, то она задерживается и органы не могут насытиться влагой.
Если регулярно потреблять горячие жидкости, то это может привести к раку пищевода или гортани.
Из-за горячего ослабляется иммунитет.
Горячее притупляет чувство вкуса продуктов.