1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Самый полезный в мире чай

Самые полезные чаи

Пара чашек ароматного тонизирующего чая в день, это замечательная привычка многих людей.

Ведь он еще издавна утолял жажду людей и являлся частью разговоров по душам между друзьями и родственниками. Ко всему этому, чай имеет множество полезных для здоровья свойств. Некоторые серии предназначены именно для женщин, поскольку способствуют похудению и улучшению состояния кожи, волос и ногтей.

В мире существует огромное количество видов чая, но далее пойдет беседа лишь о 6 самых полезных и популярных напитках. Почему же некоторые и них популярны по всему миру и употребляются людьми различных стран и национальностей?

Черный чай: польза и вред

Черный чай побил все рекорды среди продаж, и стал абсолютным лидером среди популярных мировых чаев. Он имеет полезные свойства:

  • свойство хорошо тонизировать,
  • повышать артериальное давление,
  • положительно влиять на пищеварение,
  • стимулирует деятельность почек,
  • помогает работе головного мозга,
  • используетмя в косметологии для снятия усталости.

Однако не стоит забывать, что черный чай включает в свой состав кофеин, поэтому гипертоникам, и люди страдающие недомоганиями сосудов и сердца лучше не слишком часто пить черный чай.

Чрезмерное употребление в течение дня крепкого черного чая может привести в к тому, что человек просто перевозбуждается из-за большого количества употребленного кофеина. Отсюда раздражительность и бессонница.

Чай кафа с имбирем

Большое число людей так же отдают преимущество полезным чайным смесям, которые особо популярны в Юго-Восточной Азии, а недавно стали завоевывать популярность и у нас в России. Чай кафа полезен очень, ведь в его составе имеется перец и имбирь, а это кладезь полезных веществ.

Польза чая кафа состоит в том, что он почти не имеет в своем составе кофеина, а находящиеся в нем травы самым наилучшим образом влияют на здоровье человека. Особенно хорошо сочетается такой чай с молоком и обязательно медом. Он повышает настроение на весь день, а так же замечательно бодрит.

Ройбуш

Чай ройбуш, в переводе с голландского языка, звучит как «Нектар из Южной Африки». Этот чай так же имеет много полезных свойств. Изготовляется он из особых листьев кустарника, который растет в Южной Африке. Этот полезный чай прекрасно насыщает организм витамином «С», защищает от внешнего влияния микробов и укрепляет иммунную систему.

Он так же не имеет в своем составе кофеина, и замечателен по вкусу, в любом виде, прохладном или же горячем. Еще ройбуш не имеет ограничений по выпитым чашкам, а это огромный плюс в летнюю жару. Кстати из этого вида чая готовят алкогольные напитки с ромом, вином и шампанским.

Зеленый чай

Зеленый чай пришел к нам с загадочного и тайного Востока. По сей день Китай и Япония славятся своими чайными церемониями, которые уже стали их неотъемлемой частью культуры. История полезного зеленого чая началась еще четыре тысячи лет назад, он бодрит, тонизирует, чем не уступает кофе. Такой напиток советуют пить при любых заболеваниях, потому что его можно отнести к сильному антиоксиданту, но при условии, что у больного нет высокой температуры. Зеленый чай может помочь при дизентерии.

А некоторые ученые имеют факты считать, что он имеет противораковое воздействие, потому что хорошо повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям, вводит шлаки и канцерогенные вещества, попавшие в кровь.

Этот чай можно заваривать по нескольку раз, и, несмотря на это вкус напитка останется тем же. Но, конечно же, речь идет о качественных сортах.

Следует отказаться от употребления зеленого чая тем, кто имеет язву желудка, склонен к бессоннице и тахикардии.

Каркаде

Каркаде еще называется красным чаем ввиду своего окраса. Приготавливается он из гибискуса, это суданская роза. Он пользуется большим спросом в Египте и многих других странах. Его особенность в том, что в горячем виде он повышает давление, а если чай холодный, то он понижает давление. Поэтому в летний зной, в Египте отдают предпочтение подавать именно холодный чай каркаде. Помимо этого он имеет большое количество витамина «С», помогает не заболеть. Каркаде омолаживает, очищает стенки сосудов.

Читать еще:  Полезные свойства огурцов

Но имеет и противопоказания. Нельзя пить этот напиток людям, которые страдают повышенной кислотностью желудка. Не желательно употреблять каркаде аллергикам, или употреблять только с осторожностью.

Чай оолонг, или улун

Чай оолонг, или улун, завершает мой список самых полезных чаев. Он имеет меньшее количество кофеина, чем черный, поэтому не возбраняется его питье перед сном. Он имеет неповторимый вкус и аромат и заваривается по четыре раза подряд.

По своему составу чай улун может побороться с пиливитаминами, потому что содержит в своем составе не только витамины, но и микроэлементы и минералы, например, кальций, фосфор, железо. Неплохо для чая! Чай улун в Китае считают чаем долголетия и вечной молодости. Людям, склонным к полноте, он тоже поможет контролировать вес.

Но употрелбять улун в неограниченном количестве не рекомендуется, потому что чай является сильным мочегонным средством, поэтому может привести к движению камушек в почках.

Травяные чайные сборы

Говоря о полезных чаях мира, мне хотелось бы упомянуть про сборы трав, о которых не стоит также забывать, увлекаясь новомодными названиями современных чаев. Таких сборов имеется огромное количество, и каждый по-разному влияет на человеческий организм. Вот некоторые из них:

  • малиновый – понижает температуру,
  • липовый – укрепляет иммунитет, так же оказывает отхаркивающее действие,
  • сбор из фенхеля и мяты – успокаивает, еще его принимают при гастритах,
  • сбор из березы и крапивы – оказывает очищающее действие на организм.

Рекомендуется травяные сборы пить курсами, около двух недель один чай, далее он заменяется на другой.

Если у Вас нет еще любимого чая, или Вы хотите попробовать что-то новое, очень рекомендую Вам самые полезные чаи, о которых говорилось выше. Сейчас широко распространены магазины, в которых можно приобрести развесной чай. Благодаря этому всегда можно найти для себя новые вкусовые ощущения. Приятного чаепития, и крепкого здоровья!

Полезные советы

Они не только вкусные и утоляют жажду, но и имеют неоценимое воздействие на здоровье. Большинство из них содержат антиоксиданты, которые защищают от рака и других серьезных заболеваний. Предпочтительно также влияют на внешний вид. Это самые здоровые чаи в мире.

Зелёный чай

Зеленый чай, безусловно, один из самых здоровых, в основном за счет наличия в нем флавоноидов антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы. Многочисленные исследования показали, что зеленый чай защищает от рака и болезней сердца, понижает кровяное давление, улучшает кровообращение, стимулирует работу мочевого пузыря, помогает очистить организм от токсинов, подавляет рост бактерий в пищеварительной системе. Зеленый чай, завариваемый в течение 3-5 минут — стимулятор, дольше — расслабление. Он включает в себя витамины — Е, С и дубильные вещества группы — В, которые благотворно влияют на здоровье. В зеленом чае находится и фтор, который защищает зубы от развития кариеса. Противоречивые мнения, когда дело доходит до потери веса при помощи свойств зеленого чая. Недавние исследования опровергли теорию, согласно которой этот напиток помогает похудеть.

Красный чай

Известный как Пуэр красный чай, выращивается в Китае уже более 1700 лет. О его полезных свойствах можно писать без конца. Этот напиток, снижает кровяное давление и уровень «плохого» холестерина, стимулирует пищеварение, укрепляет организм, улучшает память и концентрацию внимания, успокаивает нервы, снижает всасывание жиров в кишечнике, улучшает функцию печени, очищает организм от токсинов, укрепляет стенки кровеносных сосудов, защищает кости и зубы. Красный чай важен для здоровья, в нем много элементов — железо, цинк, фтор, кальций, медь, магний и витамины (в основном E). Исследования также показали, что красный чай обладает противораковым действием. Он эффективно помогает избавляться от лишнего веса, почему американцы называют его Пуэр «убийца жира». Если вы будите пить его, вы можете даже потерять несколько килограмм за месяц.

Читать еще:  Полезен ли творог

Секреты белого чая

Производство белого чая осуществляется в Китае, по старому, строжайшему методу, поэтому он является одним из самых дорогих чаев в мире. Белый чай обладает нежным ароматом и бледно-желтый цветом. Он содержит в основном полифенолы, которые составляют 47 процентов, что более чем в два раза больше чем содержится в зеленом чае. Они являются естественными антиоксидантами, которые защищают от свободных радикалов и оказывают благотворное влияние на здоровье. Кроме того, белый чай содержит много витамина С, который стимулирует, освежает, улучшает память и концентрацию, снимает напряжение и он антимутаген, что означает, что он защищает от различных видов рака. Особенно белый чай рекомендуется в качестве заменителя кофе. Белый чай — это напиток, который тормозит процессы старения, улучшает кровообращение и помогает сохранить красоту в течение длительного времени. Не случайно его называют «эликсиром молодости». Исследователи из университета Кингстон даже утверждают, что это самый здоровый чай в мире.

Бесценные свойства чая мате

Высушенные и измельченные листья падуба называются травой мате, или чай мате. Мате также как и кофе стимулирует, а также регулирует обмен веществ, восстанавливает поврежденные ткани кишечника и желудка, снижает уровень холестерина, стимулирует нервную систему и успокаивает нервы, улучшает физическое и интеллектуальное состояние, устраняет усталость, предпочтительно влияет на иммунную систему. Исследования показали, что регулярное употребление мате подавляет чувство голода. Кроме того, исследование, проведенное аргентинскими Национального института Yerba Mate (INYM) подтверждает, что материал является ценным источником полифенолов. Этот чай благотворно влияет на упругость и состояние кожи. Настоящий чай мате имеет витамин А, С, РР, Н, группы В, и включает в себя магний, фосфор, калий, цинк, марганец, кремний.

Вкусный и полезный чай ройбуш

Чай ройбуш растёт в Южной Африке. Этот напиток не связан с традиционными чаями. Он имеет характерный медовый мягкий вкус. Он не имеет кофеина, так что вы можете пить его перед сном. Много в нем и антиоксидантов. Ройбош снижает артериальное давление, усиливает иммунную систему, ингибирует выработку раковых клеток, является полезным для пищеварительного тракта. Ройбоса содержит фтор, так что этот напиток защищает зубы. Чая ройбуш особенно полезен беременным женщинам, потому что он богат железом, для предотвращения тошноты. Кроме того, в чае ройбуш содержится много меди, калия, натрия, эфирного масла и витамина С. Этот чай, стоит пить тем, у кого проблемы желудка, бессонница, головные боли и раздражения.

Чай лапачо

Чай лапачо только условно называется чаем, потому что настой готовят из коры дерева лапачо, которое растет в Андах. На протяжении веков, травяной чай лапачо считается способствующий укреплению здоровья и исцеления. Кора дерева, содержит важные для здоровья элементы, такие как железо, магний, фтор, цинк, селен, йод и медь. Отвар из лапачо имеет антибактериальное, противогрибковое и противовирусное действие, он защищает, среди прочего, против герпеса и гриппа, что подтверждается международными исследованиями. Этот чай полезен для пищеварения, способствует удалению токсинов из организма, он обладает и противораковыми свойствами. Лапачо понижает кровяное давление и уровень сахара, укрепляет пищеварительную систему, дыхательную систему, мочевыводящие пути, повышает общий иммунитет. Чай следует пить при малокровии и грибковых заболеваний.

Какой чай самый полезный для здоровья

Главная → Еда → Продукты → Какой чай самый полезный для здоровья

Чаем сейчас называют многие напитки, но настоящие любители считают только чёрный, зелёный, белый, улун и пуэр настоящими чаями. Эти полученные из листьев китайской камелии чаи богаты специальными антиоксидантами — флавоноидами.

Наталья Вязникова

У каждого вида чая — свои особенности воздействия на организм. Полезные свойства чая зависят от условий произрастания чайного куста и способа обработки чайного листа. Известно, что в чайных листьях содержится теин, или чайный кофеин. Он обладает тонизирующим действием на организм, повышает давление, но более мягко, чем кофеин в кофе. Это объясняется тем, что теин находится в напитке в связанном виде, в отличие от кофейного кофеина. Поэтому чай действует мягче и дольше по сравнению с кофе.

Читать еще:  Чем полезен стебель сельдерея для женщин

От чего зависит концентрация чайного кофеина в чае? Чем меньше и «моложе» листик, тем больше в нём кофеина. Значит, чай с типсами — чайными почками — наиболее богат кофеином, как и высокогорный чай (на содержание кофеина в чайных листьях влияют перепады температуры, и этот лист в горах растёт медленнее). Чем больше солнечного света, тем больше кофеина в чае. Следовательно, в чае из северных стран кофеина меньше.

Содержание кофеина: 25 мг в одной чашке.

Чем полезен: в зелёном чае содержится галлат эпигаллокатехина — соединение, которое способно предотвратить многие болезни, в том числе некоторые виды рака и заболевания сердца. Всего одна чашка зелёного чая в день может снизить риск сердечно-сосудистых болезней на 10%.

Инесса Шкурина

Есть очень простые требования к чаю. Если это зелёный чай, то температура воды должна быть от 60 до 80 градусов; долго настаивать не нужно, буквально две минуты. Хорошие зелёные чаи завариваются очень быстро. Температурный режим — это обязательное условие: кипятком зелёный чай не заваривают, потому что это сразу убивает полезные вещества, а обожжённые листья могут горчить. Многие поэтому зелёный чай и не любят: насыпают много, держат минут десять, а потом говорят, что это гадость.

Содержание кофеина: 40 мг в одной чашке (для сравнения — чашка кофе содержит от 50 до 100 мг).

Чем полезен: чёрный чай защищает лёгкие от воздействия табачного дыма, понижает уровень холестерина и, если выпивать несколько чашек в день, снижает риск инсульта.

Инесса Шкурина

— Чёрный чай более ферментированный, «терпит» температуру 90 градусов. Важно подбирать хорошую воду, а сам чай покупать лучше в специализированных магазинах, их ведь достаточное количество. Если покупать пакетированный чай в супермаркетах (народ это ценит, пакетированный чай — это быстро), надо смотреть на пачке время сбора, потому что когда чай перевозится в мешках, он теряет аромат и свои свойства, а если он фасуется на месте, свежесть сохраняется дольше. И лучше, конечно, выбирать вакуумную упаковку.

Содержание кофеина: 15 мг в одной чашке.

Чем полезен: отличие белого чая от других видов ещё и в том, что он может улучшить переносимость глюкозы и снизить уровень холестерина.

Содержание кофеина: 30 мг в одной чашке.

Чем полезен: ферменты этого чая способны растворять пищевые жиры, которые хранятся в жировых тканях, поэтому употребление улуна способствует потере лишнего веса — конечно, если кроме него вы пьёте достаточное количество простой воды.

Содержание кофеина: 30 мг в одной чашке.

Чем полезен: чай пуэр рекомендован для улучшения мозговой деятельности и понижения уровня холестерина.

Инесса Шкурина

— Теин, так называемый чайный кофеин, воздействует на организм несколько иначе. Чай — тонизирующий напиток, это надо помнить. Кофе мы пьём для того, чтобы взбодриться, но действие теина более длительное, не 15—30 минут, а один-два часа. Но если вы очень устали и нет уже резервов самого организма, то ни один чай и ни один кофе не поможет. Кофе пьют в основном из-за запаха, аромата, а проснуться можно так же приятно и с чаем: вы не только надолго взбодритесь от одной чашки, но и получите гораздо больше полезных веществ, для организма необходимых.

Комментарии 6

Недавно пробовала чай улун, очень вкусный! До этого прочла эту статью и поняла на сколько он полезен!

А вы знаете сколько видов чая существует на самом деле? Прочти статью и все будет ясно!

Источники:

http://mne-30.ru/samye-poleznye-chai/
http://www.qwesa.ru/samye-poleznye-chai-v-mire/
http://the-challenger.ru/eda/produkty/kakoj-chaj-samyj-poleznyj-dlya-zdorovya/

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector