Янтарная кислота польза и вред

Янтарная кислота — польза и вред для здоровья

Для поддержания здоровья организму требуется большое количество полезных веществ: витамины, минералы, антиоксиданты и органические кислоты. Последние особенно полезны для здоровья, так как они принимают участие во всех жизненно важных процессах. Отдельного внимания заслуживает янтарная кислота.

Янтарная кислота

Янтарная (бутандионовая) кислота относится к ряду карбоновых кислот. Представляет собой белое мелкокристаллическое вещество. Отвечает за энергетический обмен в организме человека, животных и растений, принимает участие в процессе клеточного дыхания.

Некоторое количество вещества синтезируется в организме, однако большую его часть человек получает с пищей. Янтарная кислота содержится в:

Сахарной свекле.
Ревене.
Крыжовнике.
Винограде.
Брокколи.
Квашеной капусте.
Устрицах.
Молочных продуктах (сырах, кефире, простокваше, йогуртах).
Выдержанном вине.
Семенах подсолнечника и ячменя.
Боярышнике.
Клубнике.
Пивных дрожжах.

В пищевой промышленности янтарную кислоту используют в качестве окислителя, она известна под названием Е363.

Также янтарную кислоту можно купить в аптеке в виде таблеток.

Польза

Вещество улучшает метаболизм в тканях, улучшает клеточное дыхание, обеспечивает организм необходимой энергией. Также оно повышает усвояемость клетками мозга полезных веществ, препятствует гипоксии, повышает память и внимание, мозговую активность.
Препятствует образованию свободных радикалов в организме, которые становятся причиной быстрого старения организма и развития опухолей. Доказано, что янтарная кислота в комплексе с химиотерапией, облучением и хирургическим вмешательством повышает шансы на выздоровление в 2-3 раза. Кроме того, ЯК устраняет токсическое действие химиотерапии.
У беременных женщин облегчает гормональную перестройку, укрепляет иммунитет, помогает поддерживать здоровье плода и предотвращает развитие осложнений. Также вещество способствует поддержанию сил и энергии.
При повышенных физических нагрузках количество кислоты в организме снижается, в результате чего человек чувствует усталость, падение сил, сонливость. Дополнительный приём таблеток повышает работоспособность и выносливость.
Улучшает обмен веществ, выводит шлаки и токсины, за счёт чего помогает худеть. Многие женщины с целью избавления от лишних килограммов пьют ЯК целыми курсами. Нужно помнить, что таблетки оказывают эффективное воздействие совместно с занятиями спортом и правильным питанием. Также вещество принимают бодибилдеры, так как оно помогает мышцам быстрее восстановиться.
Помогает вылечиться от алкоголизма и выйти из запоя. Нейтрализует токсическое действия алкоголя, улучшает функционирование печени и почек после алкогольного отравления.
Нормализует кровообращение и укрепляет стенки сосудов, повышает уровень гемоглобина в крови. Вещество полезно при варикозном расширении вен и сердечно-сосудистых патологиях.
Янтарная кислота в большом количестве содержится в янтаре, из которого изготавливаются бусы. Такие бусы защищают от вредного воздействия окружающей среды, повышают сопротивляемость организма перед вирусами и инфекциями, а у детей облегчают прорезывание зубов, снимают излишнее беспокойство.
Мужчинам ЯК помогает усилить потенцию, препятствует угасанию сексуальной активности. Также вещество помогает поддерживать мужское здоровье и нормализует синтез мужских гормонов.
В косметологии вещество используется в качестве масок и пилингов. Оно выравнивает цвет лица, очищает кожу от загрязнений, устраняет постакне, шрамы и рубцы. Также помогает избавиться от растяжек.

Несмотря на очевидную пользу, янтарная кислота может оказаться вредной:

Обладает лёгким возбуждающим эффектом, поэтому её не рекомендуется принимать перед сном.
Усиливает выделение желудочного сока, что может спровоцировать гастрит и язву. При данных заболеваниях и при повышенной кислотности желудка принимать таблетки с ЯК запрещено.
Так как янтарная кислота усиливает кровообращение, то поднимается кровяное давление и пульс. Тем, кто страдает гипертонией и ишемической болезнью сердца нужно ограничить употребление вещества.
При мочекаменной болезни янтарная кислота может спровоцировать усиленное образование камней, так как она ускоряет все обменные процессы.
Оказывает разрушающее действие на зубную эмаль, поэтому после приёма препарата нужно прополаскивать рот.

Янтарная кислота редко вызывает аллергические реакции, но при индивидуальной непереносимости употреблять её нельзя.

Как правильно принимать

В первую очередь в рационе нужно увеличить количество продуктов, богатых данным веществом. Суточная потребность организма человека в ЯК — примерно 200-250 мг.

Если янтарная кислота применяется в виде таблеток, то нужно знать правила её употребления:

Таблетки нельзя употреблять на голодный желудок, так как они оказывают раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт. Лучше пить сразу после еды, запивая небольшим количеством воды.
Начинать приём препарата нужно с минимальной дозы — 100 мг (1 таблетка). Принимать по 1-2 таблетки в сутки.
Для похудения употреблять препарат нужно по следующей схеме: первые 3 дня принимать по 1 таблетке 4 раза в сутки, затем на четвёртый день сделать перерыв и устроить разгрузочный день или хотя бы уменьшить потребление пищи. Затем курс требуется повторить.

Для избавления от растяжек к кислоте нужно добавить мумие, добавить в несколько капель масла и массировать проблемные зоны. Смывать прохладной водой.

Несмотря на противопоказания и некоторые вредные свойства, янтарная кислота необходима организму. Она помогает поддерживать здоровье и нормализует энергетические и метаболические процессы.

Янтарная кислота: свойства и противопоказания, как принимать

Янтарная кислота необходима человеческому организму для осуществления клеточного дыхания и продуцирования энергии из углеводов и жиров. При отменном здоровье она присутствует в организме в нужном количестве. Польза и вред янтарной кислоты зависят от совокупности факторов. Острый дефицит вещества снижает работоспособность и ускоряет процесс старения.

Что такое янтарная кислота

Янтарная кислота – это полезное вещество, присутствующее в составе янтаря, смол и суббитуминозного угля. Ее также называют Е363. Она представляет собой кристаллообразный порошок, из которого делают медикаментозные средства. Еще одно научное название вещества – этан-1,2-дикарбоновая кислота. В человеческий организм она также попадает вместе с продуктами питания.

Читать еще: Эхинацея польза и вред

При правильном функционировании основных систем жизнеобеспечения уровень янтарной кислоты находится в пределах нормы. Если возникают отклонения, ее количество снижается. В дальнейшем могут возникнуть дополнительные проблемы со здоровьем.

В каких продуктах содержится янтарная кислота

Чтобы восполнить запас янтаря в организме, достаточно разнообразить рацион. Из-за того, что продуктов с его содержанием не так много, дополнительно назначают применение препаратов на его основе. Е363 присутствует в следующих продуктах:

боярышник;
подсолнечные семечки;
морепродукты;
сыр;
мука и дрожжи;
ячмень;
виноград;
репа;
сахарный тростник.

В некоторые продукты янтарную кислоту добавляют на этапе производства в целях повышения срока годности. Такой эффект достигается, благодаря ее фильтрующим и окислительным свойствам.

Чем полезна янтарная кислота для организма

Польза и вред янтарной кислоты для здоровья можно объяснить ее богатым составом. По принципу воздействия вещество сравнивают с коэнзим Q10. Он помогает предотвратить различные заболевания и производит омолаживающий эффект. Преимуществом янтарной кислоты перед коэнзим Q10 является бюджетная стоимость.

Люди, использующие препараты с янтарем, продлевают жизнь и улучшают состояние своего здоровья. В дополнении к этому замедляется старение. За счет обезвреживания свободных радикалов, из организма выводятся токсины. Повышается способность противостоять воздействию опасных внешних факторов. Также обеспечивается бесперебойное поступление кислорода к тканям и важным органам. Это особенно важно для успешной работы мозга. К главным полезным свойствам Е363 относят:

улучшение работы репродуктивных органов;
торможение роста опухолей;
укрепление иммунитета;
выведение алкоголя и токсинов из крови;
стимуляция выработки инсулина;
профилактика анемии;
улучшение мозгового кровообращения;
нормализация обменных процессов;
противовоспалительное действие;
противовирусный эффект;
улучшение памяти.

Медики отмечают ярко выраженную пользу янтарной кислоты при похмелье. При поступлении этанола происходит накопление ацетальдегида. Он способствует появлению тревожной симптоматики. Янтарь выводит токсин, избавляя от неприятных ощущений. Сознание больного становится ясным, исчезает тошнота и головная боль.

Для женщин

Полезные свойства янтарной кислоты наиболее выражены по отношению к женскому организму. При ее введении наблюдается положительная динамика в борьбе с доброкачественными опухолями половых органов и молочных желез. Польза янтарной кислоты для женщин заключена в следующем:

устранение очага воспаления;
восстановление уровня гормонов;
нормализация работы щитовидной железы;
лечение спаечного процесса;
снижение веса;
омолаживающий эффект;
поднятие иммунитета во время беременности и в период лактации.

Для мужчин

Янтарная кислота незаменима для представителей сильного пола. Она отличается способностью в максимально короткие сроки восстанавливать уровень энергии после физической активности. Польза янтарной кислоты для организма мужчины особенно заметна в отношении репродуктивных органов. Благодаря насыщению клеток малого таза нужным количеством кислорода, улучшается приток крови. Это оказывает полезное воздействие на потенцию и выносливость во время полового акта. При регулярном применении Е363 повышается сексуальное влечение.

Можно ли принимать янтарную кислоту детям

Дети нуждаются в меньшем количестве янтаря. Тем не менее его восполнение крайне необходимо. При использовании янтарной кислоты следует соблюдать дозировку. В этом случае препарат поможет быстро восстановиться после перенесения болезни, укрепив иммунную защиту. Детям янтарную кислоту дают в составе компотов и различных соков. Перед ее применением обязательно нужно проконсультироваться с педиатром.

Янтарная кислота при беременности и грудном вскармливании

Сложно переоценить пользу янтарной кислоты в период вынашивания ребенка. Она стабилизирует состояние женщины и восполняет организм полезными веществами, необходимыми эмбриону для развития. К причинам необходимости применения янтарной кислоты во время беременности относят:

предотвращение анемии;
стабилизация эмоционального состояния;
улучшение процесса поступления кислорода к плоду;
снижение частоты приступов токсикоза;
выведение вредных веществ;
нормализация работы печени и почек.

Во время лактации женщина находится в истощенном состоянии. Поэтому важно задуматься о полноценности рациона и приеме витаминных комплексов. Польза Е363 в этом случае заключается в стимулировании обменных процессов. В результате применения улучшается самочувствие, устраняется сонливость и усталость.

Применение янтарной кислоты

При правильном использовании янтарь не наносит вреда здоровью. К его основным преимуществам относят доступность и широкий спектр действия. Чаще всего препараты с содержанием янтарной кислоты используют в составе комбинированной терапии. Полезные свойства делают ее незаменимым средством профилактики различных заболеваний. Поводом для ее использования могут служить следующие заболевания:

сахарный диабет;
системное отравление организма;
злокачественные образования;
атеросклероз;
нарушение мозгового кровообращения;
гепатит;
вирусные инфекции;
бронхолегочные патологии.

Для похудения

Диетологи рекомендуют применять лекарственное средство тем, кто занимается спортом и стремится сбросить вес. Это обусловлено способностью запускать обмен веществ, стимулируя жиросжигание. При этом восполняются энергетические ресурсы. Польза янтарной кислоты для похудения сосредоточена в следующих свойствах:

ускорение процесса расхода лишних калорий;
выведение шлаков из организма;
избавление от отеков;
стимулирование притока энергии.

Важно помнить, что одного приема Е363 при большом излишке подкожного жира будет недостаточно. Необходимо правильно питаться и выполнять физические упражнения.

При простуде

Польза от янтарной кислоты в таблетках объясняется свойством укреплять иммунную защиту. Поэтому ее зачастую назначают в целях профилактики. Применение кислоты считается максимально безопасным способом стимулирования иммунитета. Длительность приема составляет 30 дней. Таблетки пьют по 1 шт. трижды в день. Если имеются симптомы простудного заболевания, дозировку увеличивают в 2 раза. При правильном применении лечебное средство помогает справиться с заложенностью носа, устраняет кашель и нормализует температуру тела. В отличие от сильнодействующих медикаментов, вещество не наносит вреда здоровью. Прием янтаря можно комбинировать с лечением жаропонижающими препаратами.

В спорте

Янтарная кислота ценится за свойство восстанавливать организм после перенесения тяжелых нагрузок. В первую очередь, она оказывает положительное воздействие на работу сердца. В сочетании с глюкозой она устраняет боль в мышцах и мобилизирует силы. Спортсменам рекомендуют принимать по 500 мг лекарственного средства сразу после завтрака. После стабилизации состояния суточную дозу снижают до 100 мг. Польза янтарной кислоты для организма человека, занимающегося спортом, будет наиболее заметна при регулярном использовании. Но важно делать перерывы в приеме, чтобы избежать профицита полезного вещества.

Читать еще: Микроволновая печь вред для здоровья

В онкологии

При злокачественных образованиях янтарную кислоту назначают для остановки роста патологических клеток. Никакого вреда при этом нет. Особая эффективность наблюдается на ранних стадиях онкологии. Но прием янтаря не исключает необходимость медикаментозного лечения.

В гинекологии

Польза янтаря для женского здоровья особенно заметна в репродуктивной сфере. Наблюдается повышенная активность вещества по отношению к надпочечникам и гипоталамусу. В результате этого регулируется выработка женских половых гормонов. За счет свойства снабжать клетки организма кислородом, улучшается кровообращение в малом тазу. Это оказывает благоприятное воздействие на рост эндометрия.

С помощью Е363 можно снизить болезненность во время критических дней и подготовить организм к зачатию. Его зачастую назначают в целях устранения дефектов матки. Препарат нередко прописывают в следующих случаях:

вагинит;
климакс;
спаечный процесс;
эктопия шейки матки;
эндометриоз;
пониженная фертильность;
фибромиома.

Как пить янтарную кислоту в таблетках

Принцип использования янтарной кислоты зависит от цели лечения. Стандартная схема размещена в инструкции к препарату. Она подразумевает 2-разовый прием по 2 таблетки. Чтобы получить наибольшее количество пользы, необходимо пить янтарную кислоту во время еды. Ее запивают чистой водой или молоком. Стандартную схему практикуют при снижении физической активности и сонливости. В других случаях препарат принимают следующим образом:

Для чего нужна янтарная кислота

Янтарная кислота является активным участником обмена веществ в организме человека. Она поступает извне с продуктами питания и синтезируется в организме, причём в достаточно больших количествах. При этом она не накапливается в органах, а сразу расходуется на различные нужды.

Что такое янтарная кислота, какую роль она играет в обмене веществ и нужно ли её принимать дополнительно к обычному питанию? В чём польза препарата и способен ли он причинить вред здоровью в случае некорректного употребления? Давайте разбираться.

В каких продуктах содержится янтарная кислота

Для начала выясним, в каких продуктах содержится янтарная кислота. Источниками её являются:

кисломолочные продукты;

виноград светлых сортов;

выдержанные вина;

пиво (пивные дрожжи);

морепродукты (в частности, морские моллюски);

квашеная капуста;

сыры;

крыжовник;

репа;

семена ячменя и подсолнечника.

В обычных условиях синтез янтарной кислоты в организме полностью покрывает потребности в ней. Но при некоторых заболеваниях, повышенной физической нагрузке, неправильном питании, преждевременных процессах старения и прочих стрессах может возникать дефицит этого вещества.

В чём польза янтарной кислоты для организма

В организме здорового человека в сутки вырабатывается до 300 гр янтарной кислоты. Значительное её количество поступает извне с овощами и фруктами, кисломолочными продуктами. Для чего нужна янтарная кислота? Она участвует во многих обменных процессах, связанных с потреблением кислорода тканями и выработкой внутриклеточной энергии. Также она нейтрализует образующиеся в организме свободные радикалы, которые являются факторами старения.

Нормализуя метаболизм, препарат повышает скорость распада многих токсических веществ, оказывает антиоксидантное и антигипоксическое действие, защищает клетки от вредных продуктов распада.

Янтарная кислота для человека является одним из средств улучшения метаболизма, что на практике приводит к следующим полезным эффектам:

стимуляция работы печени и почек, их эффективное противодействие токсинам;
улучшение энергетического снабжения сердца и как следствие, лучшее снабжение тканей кровью;
повышение иммунитета;
дополнительное поступление кислорода и питательных веществ в головной мозг.

Современные исследователи приходят к выводу, что янтарная кислота является хорошим средством для профилактики раковых заболеваний. Благодаря своему воздействию на внутриклеточные энергетические структуры-митохондрии, препарат приводит к уменьшению роста образования раковых клеток. Также многие учёные считают, что это вещество способно восстанавливать повреждённые клетки и тем самым омолаживать их. У пожилых людей приём препарата в течение 20 дней улучшает самочувствие, нормализует давление и работу сердца, избавляет от бессонницы.

Янтарная кислота в чистом виде представляет собой белый порошок с лимонным вкусом, хорошо растворимый в воде. Выпускается она в виде таблеток и входит в состав многих лекарственных препаратов в комбинации с другими органическими кислотами или энзимами. Соли янтарной кислоты называют сукцинатами.

Показания к применению янтарной кислоты

Применение янтарной кислоты в медицине достаточно широко. Вот показания для приёма чистого вещества в таблетках.

Комплексная терапия при внешних и внутренних отравлениях различной причины.
Комплексное лечение инфекционных заболеваний.
Уменьшение негативного действия лекарственных средств на печень и почки при длительном приёме препаратов (антибиотиков и прочих).

С этими целями её назначают принимать после еды по 1 таблетке три раза в день.

Препарат применяется и в других ситуациях.

Повышенные физические нагрузки.
Алкогольное отравление организма.
Сердечная недостаточность.
Аллергия.
Стимуляции работы мозга.
Стрессовые состояния, вызывающие усталость или сонливость.

Как принимать янтарную кислоту от похмелья: за час до застолья 100 мг, через 2–3 часа ещё 100 мг. Далее, принимают таблетки каждый час, но не более 600 мг (6 таблеток) в сутки. Если требуется снять утреннее похмелье, то выпивают сразу 2–3 таблетки, затем через два часа ещё одну и далее каждый час до исчезновения симптомов.

Можно ли принимать препарат беременным

Приём янтарной кислоты при беременности способствует правильной перестройке организма и улучшает иммунитет к инфекционным заболеваниям. Препарат благоприятно воздействует на развивающийся плод, улучшает кровоснабжение, устраняет кислородное голодание и защищает малыша и маму от различных токсинов.

Читать еще: Чем полезен кунжут для женщин

Исследования показали, что приём препарата во время беременности снижает риск развития гестоза, сводит осложнения при родах к минимуму, способствует быстрому восстановлению матери и увеличивает количество молока.

Янтарная кислота в спорте

Янтарная кислота для спортсменов показана как средство повышения иммунитета, который страдает при значительных физических нагрузках. Кроме того, она благоприятно воздействует на работу сердца, обеспечивая его необходимой энергией и кислородом. Поскольку янтарная кислота является натуральным стимулятором обменных процессов, вырабатывается в организме и не способна накапливаться в органах и тканях, то никаких побочных эффектов от её применения не наблюдается.

График приёма для спортсменов следующий:

по 500 мг один раз в день утром после еды;
после улучшения состояния снизить дозу до 100–250 мг в сутки, можно разбить на 2–3 приёма.

Часто спортсмены устанавливают индивидуальную дозу, ориентируясь на самочувствие. При употреблении повышенного количества янтарной кислоты (1500–3000 мг) срок приёма препарата не должен превышать 10 дней.

Повышенные дозы можно принимать курсами: три дня пить, затем два дня перерыв и так далее.

Янтарная кислота в косметологии

Регенерирующие и омолаживающие свойства янтарной кислоты используют в косметологии. Она находит широкое применение в проведении таких процедур, как пилинг, маски и массаж. Используют чистое вещество в виде порошка. Маски с янтарной кислотой для лица обладают омолаживающим эффектом, очищают кожу и никогда не вызывают аллергию. Этот препарат также входит в состав различных кремов и косметического молочка.

Для волос янтарная кислота применяется в виде масок или шампуня. Маска смягчает локоны, придаёт им эластичность и упругость. Держать её на волосах надо в течение двух часов. Для получения янтарного шампуня просто добавьте несколько кристаллов кислоты в свой обычный шампунь и помойте голову. Регулярное использование таких средств улучшает рост волос и восстанавливает тусклые, повреждённые локоны.

Янтарная кислота для похудения

Непосредственно янтарная кислота не обладает жиросжигающим действием. Но отзывы тех, кто сидит на диете, свидетельствуют о том, что приём препарата значительно облегчает и ускоряет процесс похудения. Вот несколько причин для употребления янтарной кислоты в это нелёгкий для каждой женщины период:

препарат избавляет от усталости;
улучшает работу почек, обладает лёгким диуретическим действием и уменьшает отеки;
улучшает усвоение питательных веществ и переработку их в энергию, а не в жир;
способствует хорошей работе мозга и избавляет от нервного напряжения.

Для тех, кто уже похудел, янтарная кислота будет полезна, если её добавлять в крем для тела. Такой бальзам повышает упругость и эластичность кожи и способствует уменьшению растяжек.

Есть несколько схем, как принимать янтарную кислоту для похудения.

В течение двух недель по три таблетки трижды в день. Затем сделать неделю перерыв и повторить курс.
Месячный курс. В течение месяца ежедневно выпивают раствор янтарной кислоты — 1 гр препарата на стакан воды. Пить смесь надо через трубочку, чтобы не разрушить зубную эмаль, а после приёма прополоскать рот.
Длительный приём. В течение месяца пьют по три таблетки в день, циклами 3/1 — три дня принимают препарат, затем день перерыв.

При длительном приёме нужно ориентироваться на свои ощущения и по мере необходимости корректировать дозировку.

Есть ли вред от янтарной кислоты

Это слабая органическая кислота и она вызывает раздражение слизистой оболочки желудка, повышает секрецию желудочного сока. Поэтому её не рекомендуют принимать натощак.

Есть у янтарной кислоты и другие противопоказания к применению:

ишемическая болезнь;

мочекаменная болезнь;

тяжёлые нарушения функции почек;

язва желудка;

повышенная кислотность желудочного сока;

язва двенадцатипёрстной кишки.

Побочных эффектов от приёма препарата не описано, но при неправильном употреблении можно вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и спровоцировать гастрит. Также регулярное питье растворов этого вещества может причинить вред зубной эмали.

Отравление янтарной кислотой и сукцинатами невозможно, для этого требуется экстремально большая доза. Так, для мышей летальная доза составляет 1,4 гр на кг, а для крыс — 2,26 гр на кг живого веса.

Подведём итоги всего вышесказанного. Янтарная кислота в составе живого организма — естественный участник обмена веществ. Тело человека получает её как с продуктами питания, так и синтезирует самостоятельно. Она улучшает преобразование энергии из питательных веществ, способствует окислению недоокисленных продуктов и стимулирует усвоение кислорода на клеточном уровне. Благодаря этому препарат обладает антиоксидантным и противотоксическим действием, стимулирует обмен веществ в целом.

Янтарную кислоту применяют в медицине при лечении инфекций и отравлений различного характера. Спортсмены пьют её как естественный стимулятор и средство, которое повышает работоспособность сердечной мышцы, для восстановления после тяжёлых тренировок. Приём препарат во время похудения облегчает процесс и снимает нервное напряжение, а косметологи применяют её в качестве регенерирующего компонента масок, скрабов и кремов.

Вред и польза янтарной кислоты как средства против старения клеток обсуждается давно. Доказано, что приём препарата пожилыми людьми благоприятно сказывается на общем самочувствии. Но у этого средства есть и противопоказания — нельзя принимать его при повышенной кислотности, тяжёлых заболеваниях почек, пациентам, страдающим от язвы желудка.